“Pica Rīga” pavāri piedāvā “Portobello” picas recepti, ko ikviens var pagatavot mājās kādā drēgnākā rudens vakarā, kad laikapstākļi nevilina doties ārpus mājām.

 

 

Nepieciešams:

  •  200 g picas mīklas;
  • 3 lielas portobello sēnes;
  • 1 ēdamkarote olīveļļas;
  • 200 g Itālijas saldā desa šķēlēs;
  • Ap 10 vīnogu tomātu;
  • 1/2 ēdamkarotes skābā krējuma;
  • 1/2 glāze sasmalcinātu vai saplēstu bazilika lapu;
  • 1/2 tase sasmalcināta parmezāna siera;
  • Šķipsniņa sāls un svaigi malti melnie pipari.

 

 

Pagatavošana:

Izrullē picas mīklu 30 centimetru diametrā, uz tās uzsmērē skābo krējumu. Uz picas izkārto šķēlēs sagrieztas Portobello sēnes, Itālijas saldo desu un vīnogu tomātus. Liek picu krāsnī cepties 300 grādu temperatūrā uz 7 minūtēm. Kad noteiktais laiks pagājis, svarīgi pārliecināties, ka picas maliņa un apakša izcepusies zeltaini brūna, tad izņem picu no cepeškrāsns.

 

Pāri pārber parmezānu un sasmalcinātu baziliku.

Sabiedrība

“Caur ērkšķiem uz…” dalībniece Liene atklāj vienīgo lietu, kas viņai pēc šova nepatīk

  Izdevuma “Kas jauns” otrdienas numurā savu skarbo dzīvesstāstu atklāj kārtējā STV šova "Caur ērkšķiem uz..."...

Populārais astrologs Baņķis izmanto savas zināšanas un izvairās no traģēdijas

  Latvijā plaši zināmais astrologs un numerologs Kristaps Baņķis kopā ar sievu Ilanu nupat atgriezās no...

Zolitūdes “Maxima” nav vienīgā: Lielākās traģēdijas Latvijas vēsturē

  Portāls BrīvBrīdis.lv atskatās uz lielākajām traģēdijām Latvijas vēsturē.   Lielākā traģēdija kopš neatkarības atgūšanas 2013.gada 21.novembrī notika Zolitūdes...

Horoskopi un Testi

Foto:Flickr.com/Tundra Ice/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 21. novembris

  Šodien, visticamāk, tu kļūsi pārāk kritisks un kategorisks. Daudz radīsies dažādu secinājumu un būs vēlme...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 20. novembris

  Pirmajā dienas pusē var rasties pārlieku liels optimisms un nereālas cerības. Iespējams, tev būs nosliece...
Kaspars Teilans, Kultūras ministrijas Latvijas valsts simtgades birojs

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 19. novembris

  Šodien var gadīties daudz neparedzamu notikumu. Vēlme rīkoties ātri un spontāni kļūs spēcīgāka, taču šāda...

Mājai un Dārzam

Foto:Flickr.com/Beat Meier/CC

Jau šīs nedēļas beigās “mīnusi” būs pat dienas laikā: Prognoze 7 dienām

  Šīs nedēļas sākumā pieturēsies auksts laiks un vietām gaidāmi nelieli īslaicīgi nokrišņi slapja sniega un...
hdwallpapers.cat

Pēc Simtgades svētkiem laiks mainīsies – uzzini jaunāko prognozi!

  Tuvākajās dienās debesis brīžiem skaidrosies, taču valsts simtgades svētkos tās būs lielākoties apmākušās un daudzviet...
Foto:Pexels.com/CC

Jau zināms, kad Latviju sasniegs ziema – sniegs un sals

  Sals Latvijā varētu iestāties uzreiz pēc valsts simtgades svinībām 18. novembrī, iepriekš prognozēja sinoptiķi. Jaunākā...