4 porcijas

Laiks: 20 minūtes

 

Vistas pagatavošanai: 

  • 600 g cāļa krūtiņas filejas
  • 1 citrona miziņa
  • 1 – 1,5 tējk. Santa Maria melno piparu, drupinātu
  • 1,5 tējk. Santa Maria sāls
  • 2 ēd.k. rapšu eļļas

 

Cepts kāposts:

  • 1 uz pusēm pārgriezts citrons
  • 1 kāposts, sagriezts ceturtdaļās (4)
  • 50 g gabaliņos sagriezta sviesta
  • 1 ml Santa Maria melno piparu, drupinātu
  • 0,5 tējk. Santa Maria sāls

 

 

Mērce

  • 300 ml skābā krējuma
  • 2 tējk. Santa Maria estragona
  • 1 ml Santa Maria melno piparu, drupinātu
  • 1 tējk. Santa Maria sāls

 

 

Pagatavošana: 

Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 grādu temperatūrai

Pievienojiet vistas gaļai sāli, melnos piparus un citrona miziņu.

Ielieciet citronu un kāpostu cepeškrāsnij piemērotā pannā, pievienojiet sāli un melnos piparus. Vienmērīgi izkārtojiet pannā sviestu. Gatavojiet cepeškrāsns vidusdaļā aptuveni 25 minūtes.

Apcepiet vistu eļļā, cepot aptuveni 3 minūtes no katras puses.

Ielieciet vistu pannā pie kāpostiem un aptuveni 15 minūtes kopā cepiet, līdz viss ir gatavs.

Nelielā bļodā samaisiet visas aukstās mērces sastāvdaļas.

Vistu pasniedziet ar ceptajiem kāpostiem, mērci un citronu.

Sabiedrība

Pie rīdzinieces ierodas paziņa, lai “iedzertu tēju”. Tālāk notiek negaidītais

  13. martā Valsts policija saņēma izsaukumu uz kādu privātmāju Rīgā, Ziepniekkalnā, saistībā ar 1943. gadā...

Vai Kivičam un Skulmei būs kopīgs bērns?

  Jaunākajā šova "Kivičs. Pavisam privāti sērijā" Liene Skulme devās uz aptieku, lai iegādātos grūtniecības testu....
Foto:Unsplash.com/Annie Spratt/CC

Tuvākajās dienās pavasarīgais laiks mainīsies; sinoptiķi atklāj prognozes marta beigām

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra sinoptiķi stāsta par laiku nedēļas nogalē un nākamnedēļ. Piektdien anticiklons...

Horoskopi un Testi

desktopaper.com

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 22. marts

  Šīs dienas pirmajā pusē tevi sagaida dažādi pārsteigumi, tev ir jābūt gatavam teju uz visu....
Pexels.com/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 21. marts

  Šī diena solās būt daudzu izmaiņu un daudzsološu perspektīvu pilna. Iemācies atpazīt labas iespējas un...
coolwallpapers.org

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 20. marts

  Šī būs diena – kāpumiem un kritumiem, priekiem un bēdām, lielām cerībām un rūgtām vilšanām......

Mājai un Dārzam

Foto:Unsplash.com/Annie Spratt/CC

Tuvākajās dienās pavasarīgais laiks mainīsies; sinoptiķi atklāj prognozes marta beigām

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra sinoptiķi stāsta par laiku nedēļas nogalē un nākamnedēļ. Piektdien anticiklons...
Foto:E.standard.net

“Laika vecis” Bricis sarūgtina: Jau drīz pavasari nomainīs pavisam citi laika apstākļi

  Lai arī šīs nedēļas otrā puse ir diezgan pavasarīga, turklāt iestājies arī astronomiskais pavasaris, jau...

Brīdina par laiku pirmdien

  Sinoptiķi izplatījuši brīdinājumu par laika apstākļiem pirmdien, 18. martā. 18.03.2019. dienas vidū jūras piekrastē dienvidu, dienvidrietumu...