Ja tev garšo citrusa augļu, un ikdienā tu bieži tos lieto uzturā, neizmet to mizas. Tās var būt lielisks palīgs dažāda veida darbos. BrīvBrīdis.lv piedāvā aplūkot šos padomus, iespējams, jau šodien vari likt lietā augļu mizas.

Lai gan šos augļus parasti ēdam bez mizas, tk un tā tos vajag rūpīgi nomazgāt. Nebaidies izmantot maigu birstīti. Īpaši, ja no mizām taisies gatavot ēdienu. Turklāt, pakošļājot citrusa augļa miziņu, tā darbojas kā lielisks elpas atsvaidzinātājs, pat labāk kā košlājamā gumija.

 

No kumkvata apvalka vari pagatavot marmelādi. Sasmalcini mizu, pārlej ar cukura ūdeni un vāri, kamēr tas ir sīrupa konsistencē. Atdzesē. Gatavs!

 

Ir daudz un dažādas receptes, kurās var izmantot citrona mizu. Pavārmākslā tas ir vispopulārākais citrusa auglis, jo tiek pielietots ne tikai saldajiem ēdieniem, bet arī pamatēdieniem – zupām, otrajiem, salātiem un uzkodām.

Citrona mizu vari sagatavot dažādos veidos. Aprīvē visapkārt auglim, iegūstot mazas skaidiņas vai plānā kārtiņā nogriez to ar virtuves vai ābolu mizojamo nazi. Skaidiņas vari ielikt saldētavā ledus trauciņā vai nelielos maisiņos, kā arī izžāvēt – tādējādi tās būs iespējams lietot vēlāk, kad vien vajadzēs. Izžāvēt skaidiņas ir vienkarši – izber tās izklaidus uz šķīvja un atstāj uz pāris dienām. Pēc izžāvēšanas liec tos traukā ar ciešu vāku un uzglabā tumšā, sausā vietā.

Pievieno tējai, tā iegūs svaigu garšu ar citrona aromātu.

 

Arī apelsīna mizām ir plašas pielietojuma iespējas. Tās noder gan sukāžu pagatavošanai, gan kā garnieris kokteiļiem un desertiem. To var ielikt brūnā cukura pakā, miza palīdzēs tam nesacietēt.

 

Greipfrūta mizu vari pielietot tāpat kā apelsīna un citrona apvalku, taču tas ir arī lielisks smaržas avots. Šī augļa mizā esošā eļļa ir labs atsvaidzinātājs. Piemēram, ar to vari tīrī ledusskapja plastmasas detaļas, vari ielikt skapī vai ielikt lapu salātos – tas dos gan patīkamu garšu, gan aromātu.

 

Mājās

Citrusa augļu mizas ir labs kamīna iekurs. Tās ne tikai labi deg, bet arī izdala patīkamu aromātu, tāpēc īpaši noderēs kamīnam.

Ieliec mizas gabaliņu plānā auduma maisiņā un ievieto zeķu un/vai apakšveļas atvilktnē – iegūsi svaigu smaržu.

Izmēģini dažādu citrusa augļu miziņas arī vannā. Nomazgājoties šādā ūdenī, mati un ķermeis smaržos ļoti svaigi un tīri.

Ieliec miziņas katlā, nelielā ūdens daudzumā un vāri uz neelas uguns – māja tiks piepildīta ar atsvaidzinošu augļu aromātu.

Ar citrona šķēlīti vai mizu var tīrīt virtuves dēlīšus. Tas ne tikai izn’dēs baktērijas, bet arī aromatizēs griežamvirsmu.

 

Dārzā

Citrusa augļu mizas ir labs komposta kaudzes papildinājums. Tās ne tikai uzlabos aromātu, bet arī sadalīsies, pēc tam pabarojot augsni.

Tās vari izmantot, lai atbaidītu kaķus no rakšanās tavā dārzā. Apliec miziņas ap dobi, kuru visvairāk vēlies pasargāt (vai arī ap visu dārzu) un pūkaiņi tur neies kasīties.

 

Kukaiņu atbaidītājs

Vasaras naktīs, kad odi traucē gulēt, parīvē miziņu gar atkailinātajām miesas daļām – kukaiņiem nepatīk šis aromāts, tāpēc tie vairs netuvosies.

Skapī ievietota, tā atbaidīs kodes.

Sablendē 2 – 3 apelsīnu mizas, aplej ar krūzīti silta ūdens. Šī masa palīdzēs atbrīvoties no skudrām. Ielej to pūznī.

 

Vai tu izmanto citrusa augļu mizas?

Sabiedrība

Skandāls turpinās: Magones bijušais atklāj ļoti neglaimojošu informāciju

  TV zvaigznes Magones Šutovienes kādreizējais mīļotais un dēla tēvs Ventis Vītols izdevuma "Kas jauns" 23....

Izskan pavisam jaunas ziņas par turpmāk gaidāmo laiku – prognozes 7 dienām!

  Nedēļas sākumā virs Latvijas teritorijas valdīs auksta gaisa masa - naktīs vietām gaisa temperatūra pazemināsies...

Lemberga sieva pastāsta par pēdējo dienu pirms vīra apcietināšanas

  Apcietinātā Ventspils mēra Aivara Lemberga (67) kundze Kristīne izdevumam "Privātā dzīve" stāsta par ikdienu pēc...
Foto:Crafthubs.com

Tavs horoskops veiksmīgai nedēļai: 8.-14. marts

  Klāt jau otrā pilnā marta nedēļa. Uzzini, kādus notikumu pavērsienus tev un mīļajiem tā sagādās!   Auns Negaidīti...

Četru bērnu tēvs Busulis atklāj, kā ģimene tērēs pabalstu – 500 eiro par bērnu

  Pazīstamais mūziķis Intars Busulis, kurš ir arīdzan četru bērnu tēvs, izdevumam "Privātā dzīve" atklājis, kā...

Latvijas slavenākais Ziemassvētku vecītis Pūce atklāti par traģēdiju ģimenē

  Aktieris un vairāku grāmatu autors Kaspars Pūce, kurš arīdzan ir Latvijas slavenākais Ziemassvētku vecītis ar...

Horoskopi un Testi

Foto:Crafthubs.com

Tavs horoskops veiksmīgai nedēļai: 8.-14. marts

  Klāt jau otrā pilnā marta nedēļa. Uzzini, kādus notikumu pavērsienus tev un mīļajiem tā sagādās!   Auns Negaidīti...
Foto:E.standard.net

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 7. marts

  7. martā sadali savas prioritātes tā, lai varētu pagūt izpildīt gan savus darba pienākumus, gan...
Foto:Flickr.com/FHKE/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 6. marts

  Šī būs labvēlīga diena visa veida jūtu izpausmēm. Vajadzētu pievērsties arī iesāktu projektu pabeigšanai, jo...
Foto:Unsplash.com/Gabor Juhasz/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 5. marts

  Šajā laikā visām horoskopa zīmēm vairāk jāmēģina iekļauties savos plānos, lai produktīvi apmierinātu savas vajadzības....

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 4. marts

Zīmēm, kurām pēdējā laikā bijušas grūtības ar stūrgalvību un ieslīgšanu rutīnā, šodien varētu izdoties no...
Pexels.com/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 3. marts

  Šodien vairāk laika vajadzētu pavadīt savās mājās un veltīt laiku tam, lai vairotu prieku un...

Mājai un Dārzam

Izskan pavisam jaunas ziņas par turpmāk gaidāmo laiku – prognozes 7 dienām!

  Nedēļas sākumā virs Latvijas teritorijas valdīs auksta gaisa masa - naktīs vietām gaisa temperatūra pazemināsies...

Izplatīts brīdinājums par laiku tuvākajās stundās

  Līdztekus jau spēkā esošajiem brīdinājumiem par augstu ūdens līmeni, Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra...
Vilis Bukšs

Parādās pavisam jaunas ziņas par laiku brīvdienās un nākamnedēļ

  Piektdien, kā arī nedēļas nogalē daudzviet gaidāms sniegs, slapjš sniegs, brīžiem snigs stipri. Gaidāms arī...