Veldzējies šajā karstumā! Izmēģini kādu no šīm atspirdzinošo kokteiļu receptēm.

 

Arbūzu martini (6 glāzes)

martini

Nepieciešams:

  • 5 glāzes mazu arbūzu gabaliņu (bez mizas un sēkliņām);
  • 3/4 tases citronu vodkas;
  • 6 ēd.k. laima sulas;
  • 3 ēd.k. Cointreau vai Triple Sec alkoholiskā dzēriena;
  • 3 ēd.k. cukura.

 

Pagatavošana:

Blenderī samal arbūzu, ielej lielā krūzē un ieliec atdzesēt, lai būtu teju ledus auksts. Lai pagatavotu divus martini, sajauc vienu tasi atdzesētā arbūzu biezeņa, 1/4 tases citrou degvīna, divas ēdamkarotes laima sulas, vienu ēdamkaroti Contreau un 1 ēdamkaroti cukura, 3 – 6 ledus kubiciņus – visu sajauc blederī nedaudz, līdz izveidojas viendabīgs dzēriens un nedaudz sasmalcinās ledus. Tāpat pagatavo vēl atlikušās 4 glāzes.

 

Ingvera – persiku margaritas (8 glāzes)

margarita

Nepieciešams:

  • 350 g svaigu persiku biezeņa vai biezenī sasaldētu persiku;
  • 100 g ingvera sīrupa;
  • 60 g laima sulas;
  • 170 g persiku sulas vai nektāra;
  • 170 – 230 g tekilas;
  • 80 – 100 g Cointreau vau Triple Sec alkoholiskā dzēriena;
  • laima šķēlītes dekorēšanai.

 

Pagatavošana:

Persiku biezeni, ingvera sīrupu, laima sulu un persiku sulu vai nektāru labi sajauc blenderī. Ievieto saldētavā, lai krietni atdziest. Kad ir pietiekami auksts, pievieno tekilu un Cointreau. Samaisa. Salej glāzēs un rotā ar laima šķēlītēm.

 

Arbūzu atspirdzinošais dzēriens (9 glāzes)

arbuzudzeriens

Nepieciešams:

  • 3 tases rupji sasmalcināta arbūza (bez sēklām un mizas);
  • 3/4 tases cukura;
  • 1/2 tase svaigu piparmētru lapiņu;
  • 2 tases balto vīnogu sulas;
  • 1 tējk.smalki sasmalcinātas vai sarīvētas laima miziņas;
  • 3/4 tases atdzesētas laima sulas;
  • 4 tases ļoti auksta ūdens vai minerālūdens;
  • Pēc izvēles – svaigi piparmētru zariņi un arbūzu bumbiņas vai gabaliņi.

 

Pagatavošana:

Sablendē arbūzu, līdz izveidojas viendabīgs šķidrums. Izkās caur sietu. Lielā bļodā sajauc cukuru un piparmētru lapas, nedaudz saspaidot lapiņas ar cukuru (ar koka karoti). Pievieno vīnogu sulu, laima miziņu, laima sulu un abūza sulu un maisi, līdz cukurs izšķīdis. Iemaisa ūdeni. To visu var ieliet lielā limonādes krūzē, iemetot iekšā piparmētru zariņus un arbūzu bumbiņas.

 

Gurķu Agua Fresca (6 glāzes)

gurkudzeriens

Nepieciešams:

  • 4 vidēja lieluma gurķi – nomizoti, izgrieztas sēklas un sagriezti apmēram 1 cm biezos gabaliņos (aptuveni 5 tases)
  • 1/2 tase ūdens;
  • šķipsniņa sāls;
  • 3 tases ledus kubiņu;
  • ~ 1 tase svaigu piparmētru vai bazilika;
  • 1 laima sula;
  • Agaves nektārs vai cukura sīrups*;
  • Dekorēšanai – gurķu šķēles vai ceturtdaļas – pēc izvēles.

 

Pagatavošana:

Blenderī samal gurķus, ūdeni un sāli līdz viendabīgai konsistencei. Pievieno ledu un piparmētru un nedaudz pamal. Iemaisi laima sulu un agaves nektāru (vai cukura sīrupu) pēc garšas.

* Sīrupa pagatavošana:

  • 1 tase ūdens;
  • 1 tase cukura.

Katlinā uzkarsē ūdeni un tajā izkausē cukuru. Atdzesē. Gatavs! Var uzglabāt ledusskapī līdz pat 2 nedēļām.

 

Persiku – piparmētru zaļā tēja (5 glāzes)

zalateja

Nepieciešams:

  • 2 (~ 800 g) glāzes auksta ūdens;
  • 5 zaļās tējas maisiņi;
  • 350 g persiku nektāra;
  • 1/2 tase svaigu piparmētru lapu, kas nedaudz sasmalcinātas;
  • 3 ēd.k. cukura;
  • ledus gabaliņi.

 

Pagatavošana:

Katlā uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns un ieliek tējas maisiņus. Uzliek vāku un ļauj 5 minūtes ievilkties. Izņem maisiņus, iemaisi nektāru, piparmētru un cukuru. Uzliec vāku un liec aukstumā uz 2 – 24 sundām. Pasniedz ar ledu pildītā glāzē.

 

Lai labi garšo!

 

Pārmērīga alkohola lietošana ir kaitīga jūsu veselībai..

Sabiedrība

Parādās jaunas ziņas par laiku brīvdienās un nākamnedēļ

Darba nedēļas izskaņā laika apstākļus noteiks aktīvs ciklons, kas šķērsos Latviju. Daudzviet gaidāms stiprs sniegs,...

“Harijs ir ticis šausmīgi izmantots” – Tramps nespēj klusēt par Meganu Mārklu

Donalds Tramps ir apsūdzējis Saseksas hercogieni par “necieņu” pret karalieni un karalisko ģimeni. Plašā intervijā...

Vēl 712 jauni Covid-19 gadījumi un 19 mirušie, tostarp četrdesmitgadnieks

  Ceturtdien saņemtas ziņas, ka aizvadītajā diennaktī atklāti 712 jauni Covid-19 inficēšanās gadījumi, bet miruši vēl...

“Es nebiju iedomājusies, ka tā būs…” Olgas izgājiens Kasparu padara traku

  Sportista un uzņēmēja Kaspara Kambalas sieva Olga šā gada noslēgumā pirmo reizi pilnībā kaila stājās...

Diemžēl ceturtdienas rīts pienācis ar skumjām ziņām

  Aizvadītajā diennaktī, laika posmā no šī gada 1. decembra plkst. 06.30 līdz 2. decembra plkst. 06.30, Valsts ugunsdzēsības un...

Žanis Magonei sagādājis jaunas nedienas, sieviete vēršas pēc palīdzības

  "STV" šova "Slavenības. Bez filtra" lielākas zvaigznes Magones vīram Žanim Šutovam ir aizliegums tuvoties gan...

Horoskopi un Testi

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 3. decembris

  Lielāka iespēja saņemt un izteikt dažādus spēcīgus vārdus un komentārus, tāpēc pēc iespējas centies vairot...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 2. decembris

  Šī diena izrādīsies diezgan labvēlīga, lai komunicētu ar draugiem. Tuvības sajūta ar cilvēkiem kļūs aizvien...
Foto:Flickr.com/Lesley Wilson/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 1. decembris

   Ko zvaigznes tieši tev vēsta par decembra pirmo dienu?   Auns Ar visu sparu metīsies jaunos darbos un...
Foto:Pexels.com/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 30. novembris

  Pirmā dienas  puse solās būt saspringta. Paaugstināsies neiecietība, katrs sīkums var izsist no līdzsvara. Otrajā...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 29. novembris

  Šai dienai nekal Napoleona plānus, bet uzstādi realizējamus mērķus. Ja kaut kas neizdodas, pie vainas...
Foto:Wallapapermani.eu

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 28. novembris

    Planētu mijiedarbība ir labvēlīga, lai demonstrētu savu šarmu un prasmes publiski. Sociālā saskarsme paies bez...

Mājai un Dārzam

Parādās jaunas ziņas par laiku brīvdienās un nākamnedēļ

Darba nedēļas izskaņā laika apstākļus noteiks aktīvs ciklons, kas šķērsos Latviju. Daudzviet gaidāms stiprs sniegs,...
Foto: Vilis Bukšs

Zināms, kāds laiks mūs sagaida DECEMBRĪ

  Latvijā pazīstamais dabas laika zīmju vērotājs Vilis Bukšs savā interneta blogā prognozē decembra mēnesī gaidāmos...

LATVIJA PUTEŅA VARĀ: Notikuši vairāki negadījumi, valsti pārklāj sniega sega – VIDEO, FOTO

  Apkopojam video un foto materiālus, kas tapuši puteņa laikā pirmdien un naktī uz otrdienu -...