Ņemot vērā Siguldas izglītības iestādēs konstatētos saslimšanas gadījumus, kā arī to, ka epidemiologi turpina izmeklēšanu, lai noskaidrotu saslimšanas cēloņus, Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) Siguldas izglītības iestādes pārbaudīs katru dienu.
Vakar veiktajās atkārtotajās pārbaudēs konstatēts, ka bērnudārzi “Saulīte”, “Pīlādzītis” un “Ieviņa” brīvdienās nav veikuši pienācīgu tīrīšanu un dezinfekciju, tāpēc, neraugoties uz to, ka piektdien ņemtajos nomazgājumu paraugos Šiga toksīnu producējošā zarnu nūjiņa nav konstatēta, PVD ir paņēmis atkārtotus nomazgājumu paraugus. Tāpat tiek gaidīti piektdien ņemto paraugu testēšanas rezultāti uz higiēnas rādītājiem.
Vakar PVD pārbaudīja vēl divas Siguldas izglītības iestādes, kurās iepriekš konstatēti saslimšanas gadījumi – “Pasaciņa” un “Tornīši”. Arī tajos ir paņemti nomazgājumu paraugi.
Jāpiebilst, ka pirmsskolas izglītības iestāde “Tornīši” nemaz nebija reģistrēta PVD, tātad, līdz šim ēdināšana tur notikusi nelegāli un ne reizi nav pārbaudīta.
Turpinot Siguldas izglītības iestāžu pārbaudes, PVD atklāja, ka starp izglītības iestādēm tiek nodrošināta arī nelegāla pārtikas pārvadāšana, ko veic SIA “Point to Point”.
Tāpat PVD atklājis vēl divas PVD nereģistrētas izglītības iestādes – “Pumpurdārzs” un skola “Baltais flīģelis”.
Visos gadījumos, kad konstatēta nereģistrēta darbība pārtikas apritē, ir uzsāktas lietvedības administratīvā pārkāpuma lietā.
Kopumā Siguldā pārbaudītas 12 izglītības iestādes, konstatējot dažāda rakstura pārkāpumus, kas saistīti ar ēdienu uzglabāšanu atbilstošā temperatūrā, inventāra tīrīšanu un citus. Galvenais PVD secinājums – izglītības iestādēm ir nopietni jāstrādā pie ēdināšanas procesu uzlabošanas, jo praktiski katrā iestādē ir konstatēti kādi pārkāpumi.
Kā jau informējām iepriekš, ir pārbaudīti arī mazumtirdzniecības un vairumtirdzniecības uzņēmumi un vakar PVD, konstatēto pārkāpumu dēļ, ir apturējis SIA “Jelgavas augļi” dārzeņu apstrādes ceha darbu.
Ņemot vērā satraukumu sabiedrībā, PVD ir saņēmis arī dažādas anonīmas sūdzības par iespējamiem saslimšanas gadījumiem izglītības iestādēs citviet Latvijā, kas ir nosūtītas Slimību profilakses un kontroles centram pārbaužu veikšanai. Lai pārbaudes notiktu operatīvi un maksimāli efektīvi, šo sūdzību pārbaudēs vienlaikus ar epidemiologiem piedalīsies arī PVD.
Siguldas pašvaldības komentārs
Siguldas pašvaldība 17. septembrī plkst. 11.36 saņēmusi Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) informāciju par atkārtotajām pārbaudēm Siguldas novada izglītības iestādēs, un ir sazinājusies ar PVD ģenerāldirektoru Māri Balodi par publiski pausto informāciju. Lai arī PVD 13. septembrī veiktajās pārbaudēs ēdināšanas blokos un SIA “Baltic Restaurants Latvia” darbībā būtiski pārkāpumi netika konstatēti, atkārtotajā pašu PVD veiktajā pārbaudē ir atklātas vairākas nepilnības pirmsskolas izglītības iestāžu ēdināšanas pārbaudes atsevišķos posmos. Pēc PVD sniegtās informācijas minētie pārkāpumi joprojām atbilst protokolā vērtēto pārtikas apriti reglamentējošo normatīvo aktu prasībām un būtiski neietekmē pārtikas produktu kvalitāti un nekaitīgumu.
Pašvaldība ir pieprasījusi ēdināšanas uzņēmumam SIA “Baltic Restaurants Latvia” sniegt paskaidrojumu par PVD pausto informāciju par pirmsskolas izglītības iestādēs nepienācīgi veikto dezinfekciju brīvdienās, ēdienu uzglabāšanu atbilstošā temperatūrā, kā arī sniegt paskaidrojumu par to, kāpēc pārtikas pārvadāšanu starp izglītības iestādēm veic pārtikas apritē nereģistrēts uzņēmums SIA “Point to Point”.
Atsaucoties uz PVD pausto informāciju, pašvaldība informē, ka bērnudārzam “Tornīši” un Mākslu skolai “Baltais flīģelis” ēdienu piegādā no bērnudārza “Ieviņa” un Siguldas pilsētas vidusskolas, kuras ir reģistrētas PVD reģistrā. Atbilstoši PVD norādītajam, minētās izglītības iestādes ir jau pieteiktas Pārtikas un veterinārā dienesta reģistrā kā vietas, kurās veic ēdienu sadali. Savukārt pašvaldība ir informējusi privāto pirmsskolas izglītības iestādi “Pumpurdārzs” par PVD prasību reģistrēties minētajā reģistrā.
Atsaucoties uz telefona sarunu ar PVD ģenerāldirektoru Māri Balodi un PVD pārbaudes protokolos norādīto, neviens no konstatētajiem pārkāpumiem būtiski neietekmē pārtikas kvalitāti un nekaitīgumu. Konstatētās nepilnības ir novēršamas PVD pārbaudes protokolos norādītajos termiņos.
