Ja cenšaties samazināt uzņemto kaloriju daudzumu, tas nenozīmē, ka jāstaigā izsalkušam. Ir virkne produktu, kas satur ļoti maz kaloriju, bet vienlaikus sniedz vērtīgas uzturvielas un palīdz ilgāk saglabāt sāta sajūtu. Lūk, produkti, kurus uztura speciālisti iesaka biežāk iekļaut ikdienas ēdienkartē. 25 produkti ar īpaši maz kalorijām
Protams, nevajadzētu balstīt uzturu tikai uz mazkaloriju produktiem – organismam nepieciešami arī olbaltumvielu, veselīgo tauku un pilngraudu produktu avoti. Tomēr šie produkti ir lieliska izvēle uzkodām, salātiem vai vieglām maltītēm.
1. Āboli
100 gramos ābola ir aptuveni 57 kalorijas. Turklāt tie satur šķiedrvielas, kas palīdz ilgāk saglabāt sāta sajūtu.
2. Tomāti
Vidēja izmēra tomātā ir tikai aptuveni 22 kalorijas. Tie ir bagāti ar antioksidantiem un satur daudz ūdens.
3. Zemenes
Vienā glāzē zemeņu (aptuveni 152 grami) ir tikai 50 kalorijas.
4. Sīpoli
100 gramos sīpolu ir aptuveni 44 kalorijas neatkarīgi no šķirnes.
5. Klementīni
Viens klementīns satur apmēram 35 kalorijas un ir lielisks C vitamīna avots.
6. Saldā paprika
Glāzē sasmalcinātas sarkanās paprikas ir tikai 46 kalorijas, turklāt tā ir bagāta ar C vitamīnu.
7. Burkāni
Glāzē burkānu ir aptuveni 53 kalorijas. Tie satur daudz beta-karotīna, ko organisms pārvērš A vitamīnā.
8. Šampinjoni
Glāzē svaigu šampinjonu ir tikai 15 kalorijas, padarot tos par vienu no mazkalorijām bagātākajiem produktiem.
9. Papaija
Glāze papaijas satur aptuveni 55 kalorijas, kā arī A vitamīnu un kāliju.
10. Spināti
Glāzē svaigu spinātu ir vien 7 kalorijas. Tie ir bagāti ar A un K vitamīnu, kā arī satur vairāk olbaltumvielu nekā lielākā daļa lapu dārzeņu.
11. Cukīni
Glāzē sagrieztu cukīni ir tikai 18 kalorijas.
12. Arbūzs
Glāzē arbūza ir aptuveni 46 kalorijas, turklāt tas lieliski veldzē slāpes karstā laikā.
13. Gurķi
Pateicoties augstajam ūdens saturam, glāzē gurķu ir vien 16 kalorijas.
14. Bietes
Glāzē biešu ir aptuveni 31 kalorija. Tās satur nitrātus, kas var labvēlīgi ietekmēt asinsspiedienu.
15. Cukurzirnīši
Glāzē cukurzirnīšu ir tikai 41 kalorija.
16. Selerijas
Glāzē sasmalcinātu seleriju ir vien 18 kalorijas, tāpēc tās ir ideāla uzkoda.
17. Sparģeļi
Glāzē sparģeļu ir aptuveni 27 kalorijas. Tie ir labs folātu un K vitamīna avots.
18. Brokoļi
Vienā glāzē brokoļu ir tikai 31 kalorija, taču tie nodrošina gandrīz visu dienā nepieciešamo C vitamīna daudzumu.
19. Salātlapas
Glāzē salātu ir aptuveni 10 kalorijas, jo lielāko daļu to sastāva veido ūdens.
20. Ziedkāposti
100 gramos ziedkāpostu ir tikai 25 kalorijas.
21. Kāļi
Glāzē kāļu ir aptuveni 50 kalorijas. Tie satur daudz šķiedrvielu un C vitamīna.
22. Briseles kāposti
Glāzē Briseles kāpostu ir aptuveni 38 kalorijas, turklāt tie ir bagāti ar C vitamīnu.
23. Mangolds
Glāzē mangolda ir tikai 7 kalorijas, bet ļoti daudz K vitamīna.
24. Fenhelis
Glāzē fenheļa ir aptuveni 27 kalorijas. Tas piešķir ēdieniem patīkamu anīsa aromātu un satur daudz šķiedrvielu.
25. Kāposti, lapu kāposti, rāceņi un rukola
Arī šie dārzeņi ir lieliska izvēle tiem, kuri vēlas ēst vieglāk.
- Glāzē balto kāpostu – 22 kalorijas.
- Glāzē lapu kāpostu (kale) – 34 kalorijas, turklāt tajos ir ļoti daudz K vitamīna.
- Glāzē rāceņu – 37 kalorijas.
- Pusglāzē rukolas – vien 3 kalorijas, bet daudz kalcija, kālija un K vitamīna.
Bonuss – džikama
Džikama jeb Meksikas rācenis ir Centrālamerikā iecienīts sakņaugs ar kraukšķīgu tekstūru, kas atgādina ābolu.
To var ēst svaigu, un glāzē sagrieztas džikamas ir tikai 46 kalorijas, kā arī daudz C vitamīna.
Maz kaloriju nenozīmē maz vērtības
Lai gan šie produkti satur maz kaloriju, tie ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām, antioksidantiem un šķiedrvielām. Tie palīdz ilgāk saglabāt sāta sajūtu, uzlabo gremošanu un var būt lielisks papildinājums sabalansētam uzturam.
Ja vēlaties samazināt uzņemto kaloriju daudzumu, nav nepieciešams atteikties no ēdiena. Daudz efektīvāk ir biežāk izvēlēties produktus, kas sniedz organismam vairāk vērtīgu uzturvielu, vienlaikus saturot mazāk kaloriju.
25 produkti ar īpaši maz kalorijām
