Gunārs Birkerts dzimis 1925. gada 17. janvārī Rīgā. Viņš tiek uzskatīts par visu laiku ražīgāko un ievērojamāko latviešu arhitektu.
Mācījies Rīgas Rīgas 1. ģimnāzijā.
1943. gadā aizbraucis no Latvijas. Studējis Štutgartes Tehniskajā augstskolā, Vācijā, 1949. gadā pārcēlies uz ASV.
1962. gadā dibinājis savu biroju Gunnar Birkerts and Associates.
Laikā no 1968. līdz 1973. gadam bija arhitekts Federālo rezervju bankai Mineapolē.
Pēc tam – 70tajos gados projektējis Stikla muzeju Konringā (Corning Museum of Glass) un Mičiganas Universitātes Tiesību zinātņu izpētes ēku.
Abas ēkas tika iekļautas 150 visu laiku labāko ASV uzcelto namu sarakstā, ko 2007. gadā sastādīja Amerikas Arhitektu institūts. Vēl ir projektējis ASV vēstniecības ēku Venecuēlā, Kemper Museum of Contemporary Art Kanzassitijā.
Latvijā viņš ir pazīstams kā Latvijas Nacionālās bibliotēkas jaunās ēkas jeb Gaismas pils arhitekts.
Birkerts karjeras laikā saņēmis dažādus apbalvojumus. 1995. gadā apbalvots ar Triju Zvaigžņu ordeni.
Iekļauts Latvijas kultūras kanonā.
Visdziļākā līdzjūtība piederīgajiem, draugiem un talanta cienītājiem.