Pirms dažiem mēnešiem Andri atzina par labāko kokteiļu meistaru pasaulē, turklāt daudziem viņš pazīstams kā darbīgais saimnieks “Balzambārā”. Tādēļ, pat laikā, kad bārā rosība ir apsīkusi, pats viņš apstāties negrasās un ir meties jaunā izaicinājumā. Un šoreiz runa ir par visiem labi zināmo ēdienu – siļķe kažokā, to pagatavojot un piegādājot līdz rīdzinieku namdurvīm. Šorīt Latvijas Televīzijas raidījums “Rīta Panorāma” sazinājās ar gardās idejas autoru Andri Reizenbergu.

Andris stāsta, ka šobrīd viņa uzņēmums klientiem Rīgā un Pierīgā piegādā “siļķi kažokā”, bezalkoholisko “Asiņaino Mēriju”, auksto zupu un galertu. Piedāvājumus var aplūkot un pasūtīt vietnē silkekazoka.lv

Intervija gan ātri vien pārnesās uz sāpīgākiem tematiem, tostarp “Balzambāra” nākotni. Andris emocionāli stāsta, ka iekrājies aptuveni 3000 eiro īres parāds uzņēmumam “Rīgas nami” – komunikācija ar viņiem ir “kā pret sienu” un, diemžēl izskatās, ka iemīļoto vietu nāksies slēgt. Tobrīd Andra emocijas plūst pāri malām un viņš teju vai apraudas – var just, ka “Balzambārs” Andrim nav tikai darbs. “Esam atstāti vieni,” Andris neslēpj, komentējot visu šo situāciju.

Arī dīkstāves pabalsts uzņēmumam nav piešķirts, jo kā jau daudziem viesmīlības uzņēmumiem, gada sākumā iekrājies nodokļu parāds VID, kas allaž tiek samaksāts ienesīgajā vasarā – šoreiz tādas nebūs. Plašāk intervijā!

 

 

 

Iepriekšējais rakstsTjarves labākais draugs pēc notikušā par vīrusu vairs “neņirdz”
Nākamais rakstsCeturtdiena sākusies ar skumju ziņu no Ventspils