Diena tava organisma atslodzei, uzturā lietojot biezpienu.
Brokastīs biezpienu (ap 100 g) sadala porcijās pa 4 ēdamkarotēm kopā ar kviešu klijām (1-2 ēd.k.). Klijas gan vispirms aplej ar vārošu ūdeni un pēc 20 minūtēm nolej.
Biezpienu var papildināt ar augļiem, ogām, dārzeņiem. No diennakts normas (400 g) biezpiena var gatavot sacepumu ar dārzeņiem vai augļiem. Augļu sacepumiem nevajag pievienot cukuru, dārzeņu – sāli, jo var pievienot zaļumus.
Brokastīs un vakariņās var izdzert arī glāzi kefīra.
Šāda atslodzes diena ar biezpienu vai ar biezpienu un augļiem/dārzeņiem ieteicama, ja ir cukura diabēts, aptaukošanās, podagra, hepatīts.
