Ziemas laiks daudziem asociējas ar Ziemassvētkiem, mandarīniem un sniegu, taču šis ir arī laiks, kad mēdz pasliktināties mūsu veselība. Ar gripas vai parastās saaukstēšanas epizodēm, diemžēl, sastopas lielāka Latvijas iedzīvotāju daļa, īpaši tas skar skolas vecuma bērnus. Lai stiprinātu bērnu imunitāti, jaunās programmas Rimi Bērniem veselīgas ēšanas eksperte Olga Ļubina vecākiem iesaka izvērtēt savu bērnu ēdienkarti un ikdienas aktivitātes.

 

Olga_LubinaKonsultē: Olga Ļublina, veselīgas ēšanas eksperte. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“Vitamīnu un minerālvielu deficīts, liekā svara pieaugums un pavājināta imunitāte rodas gan tādēļ, ka uzturā samazinās augļu un dārzeņu patēriņš, gan arī tādēļ, ka aukstajā gada periodā bērni vairāk laika pavada telpās, nesaņemot saules starus un samazinot kustību daudzumu,” stāsta sertificēta uztura speciāliste Olga Ļubina, aicinot vecākus pievērst uzmanību sekojošajam.

 

Brokastis

Pēc SPKC Latvijas skolēnu veselības paradumu pētījuma datiem izriet, ka aptuveni trešā daļa skolēnu vecumā no 11 līdz 14 gadiem neēd brokastis mājās. Tā rezultāts ir biežākā našķošanās, saldumu un miltu izstrādājumu pārmērīga uzņemšana, bet sekas – liekā svara pieaugums. Tādēļ gan skolēniem, gan arī viņu vecākiem ir svarīgi atcerēties, ka pirms došanās prom no mājas ir obligāti jāpaēd. Turklāt, lai palīdzētu organismam cīnīties pret aukstumu un vīrusiem, no rīta būtu vēlams uzņemt siltu ēdienu un dzērienu.

 

Augļi

Neskatoties uz to, ka veikalos tagad vienmēr ir gan svaigi dārzeņi, gan augļi un ogas, ziemas periodā šie produkti tiek uzņemti mazāk, kaut arī tieši šajā laikā organismam tie ir visvairāk nepieciešami. SPKC pētījuma dati apliecina, ka tikai katrs piektais skolēns dienā apēd vismaz vienu augli vai dārzeni.

 

Vislabāk ir uzņemt sezonas augļus, kas ziemā ir hurma un citrusaugļi, taču par sliktu nenāks arī saldētās ogas, kas saglabājušās no vasaras. Ja pašiem ogu krājumu nav, tad der atcerēties, ka ziemā veikalā pieejamas, piemēram, avenes, kazenes un dzērvenes, kas ir bagātas ar C vitamīnu un bioflavanoīdiem, kas uzlabo organisma darbību, stiprina imunitāti un mazina iekaisuma procesus.

 

Dārzeņu klāsts ziemā arī ir pietiekošs, un tādi dārzeņi kā burkāni, kāposti un bietes, ir pieejami pat par nelielu budžetu. Skābi kāposti ir piesātināti ar C vitamīnu pat vairāk nekā citrusaugļi, tie ir ļoti labs šķiedrvielu avots un uz 100 g produkta ir tikai apmēram 16 kcal. Bietes, savukārt, satur mikroelementu – dzelzi, kas piedalās hemoglobīna sintēzē. Burkāni ir labs karotīnu un šķiedrvielu avots.

 

Noteikti nevajadzētu aizmirst par uzturā vērtīgajiem garšaugiem, piemēram, sīpoli un ķiploki. Šiem garšaugiem piemīt antibakteriālā īpašība, tādēļ tie efektīvi palīdz cīnīties pret ziemas infekcijām. 

 

Mazkustīgums

Siltajā sezonā skolēni daudz laika pavada ārā, spēlē aktīvas sporta spēles un ir aktīvi. Ziemā kustību  paliek mazāk, bet apetīte un ēšanas paradumi paliek tādi paši. Šāda situācija var veicināt svara pieaugumu, kas nu jau kļuvusi par nopietnu problēmu – katram piektajām pirmklasniekam ir liekais svars vai aptaukošanās un šī tendence arī saglabājās vecākajās klasēs, turklāt Latvijā bērnu skaits ar lieko svaru ar katru gadu pieaug. Līdz ar to, ja bērns paliek mazkustīgāks, ir jāsamazina uzņemtās enerģijas daudzumu.

 

Brīvā laika pavadīšana

Tumšos ziemas vakarus ne mazums ģimeņu ir iecienījušas pavadīt skatoties filmas, tādēļ svarīgi piedomāt arī pie tā, ko mēs piedāvājam bērniem uzkodu veidā pie TV. Pirmkārt, apsveriet domu no šādām uzkodām atteikties vispār. Otrkārt, nepieciešams saprast, kas būtu tie produkti, kas neveicinās svara pieaugumu un uzlabos imunitāti. Kā uzkodas var izvēlēties, piemēram, mājās gatavotus burkānu, biešu un kāpostu čipsus. Konfekšu un saldumu vietā ieteicams izvēlēties svaigus un žāvētus augļus, riekstus. Tāpat arī būtu vēlams atteikties no aukstiem un saldinātiem dzērieniem, tā vietā uzvārot tēju ar ingveru, vai pagatavojot smiltsērkšķu silto dzērienu.

 

Šādus un līdzīgus padomus par bērnu audzināšanā svarīgām tēmām var iegūt jaunās programmas Rimi Bērniem platformā www.rimiberniem.lv, kurā septiņi eksperti – psiholoģe Iveta Aunīte, fitnesa treneris Kārlis Birmanis, fizioterapeite Jekaterina Bovtramoviča, pavārs Normunds Baranovskis, uztura speciāliste Olga Ļubina, pediatre Sanita Mitenberga un skolnieks Klāvs Smildziņš – dalās pieredzē par uztura, veselības un aktīva dzīvesveida tēmām, kā arī runā par bērnu izglītību un kvalitatīvu izklaidi. Bērniem un jauniešiem šeit ir iespēja iedvesmoties no dažādiem video padomiem, idejām un piemēriem.

 

 

Sabiedrība

NMPD

Covid-19 Latvijā: Diemžēl izskan nepatīkamas ziņas no epidemiologiem

  Šobrīd Latvijā atkal vērojams saslimstības ar Covid-19 pieaugums par 29,8%, liecina jaunākie apkopotie dati par...
photocase.com

Latgalē traģiski bojā gājis jauns cilvēks

  Valsts policijas Latgales reģionā pārvalde vēsta par nedēļas nogalē notikušajiem negadījumiem, tostarp kādu traģēdiju. 31.jūlijā ap...

Veikalu tīkls “Rimi” nāk klajā ar svarīgu paziņojumu pircējiem

  Piektdien, 30. jūlijā, Rimi parakstīja līgumu par depozīta iepakojuma pieņemšanu un taromātu izmantošanu ar SIA “Depozīta...

Šorīt ļoti smaga avārija notikusi Pierīgā – VIDEO

  Divu automašīnu smaga avārija pirmdienas rītā notikusi uz Baldones šosejas, vēsta aculiecinieki. Notikuma vietā strādā vismaz...

Parādās jauna informācija par tautā iemīļoto mūziķi Ivo Fominu

  Mūziķis Ivo Fomins šo sestdien uzsāks sava jaunākā albuma “Cilvēks” koncerttūri pa Latviju. Gan par...

Sazināties nav iespējams… Brīdina par Latvijas interneta veikalu, kas nepiegādā preci un neatgriež naudu

  Patērētāju tiesību aizsardzības centrs (turpmāk – PTAC) ir saņēmis vairāku patērētāju sūdzības par interneta vietnē...

Horoskopi un Testi

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 3. augusts

  Šodien pats būsi vainojams pie visa, kas ar tevi notiks, arī pie neveiksmēm. Tavi trūkumi...

Tavs horoskops veiksmīgai nedēļai: 2.-8. augusts

  Tik daudz kas piedzīvots, bet tik daudz kas vēl priekšā. Klāt augusta pirmā nedēļa, lai...
Foto:Flickr.com/Carlos Andrés Reyes/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 2. augusts

  Šodien tev vajadzēs izmantot savu enerģiju, lai uzturētu sevi un apkārtējos labā, optimistiskā formā. Kādam...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 1. augusts

  Mēģini šodien atrisināt lietas, kas jau kādu laiku tev ir traucējošas. Neatstāj novārtā neko svarīgu,...
Foto:Flickr.com/Gerald Wiley/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 31. jūlijs

  Šī diena piemērota dažāda veida ceļojumiem - vislabāk, uz tādām vietām, kur nav būts. Ja...
Foto:Unsplash.com/Andrew Branch/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 30. jūlijs

  Šī diena būs kā radīta tam, lai tu varētu izteikties - nepalaid to garām. Saki...

Mājai un Dārzam

Sinoptiķis Bricis atklāj, kāds laiks gaidāms turpmāk šonedēļ – VIDEO

  Pirmdien Latvijas austrumu daļu skāra pamatīgs lietus, bija spēkā oranžais brīdinājums, jo lietavas var bojāt...

Izskan jauna informācija par augustā gaidāmo laiku

  Pazīstamais dabas laika zīmju vērotājs Vilis Bukšs no Viļakas puses savā interneta blogā stāsta par...

Izplatīts ļoti nopietns brīdinājums par laiku tuvākajās stundās

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centrs brīdina par laiku naktī uz pirmdienu un dienā. 01.-02.08.2021. naktī...