Kā izrādās, par lielu palīgu svara zaudēšanā var strādāt produkti, kuri satur tā saucamās “negatīvās kalorijas”. Un viens no šāda veida produktiem ir pupiņas, taču tas nebūt nav viss. Iekļaujot šos produktus savā diētā, zaudēsi svaru straujāk
Piemēram, “negatīvo kaloriju” pārtikas produktos ir tik maz kaloriju, ka būtībā ķermenis, domājams, sadedzina vairāk enerģijas, sagremot to, nekā šie produkti satur. Tas nozīmē, ka to ēšana var izraisīt kaloriju deficītu, kas ir nozīmīgi svara zaudēšanai.
Negatīvo kaloriju pārtikas produktu demistifikācija
Termins “negatīvās kalorijas” varētu izklausīties kā diētas ievērotāja sapnis, taču tas neattiecas uz pārtiku ar mazāk nekā nulli kaloriju. Lai gan tehniski nevienam ēdienam nav “negatīvu” kaloriju, šis jēdziens attiecas uz pārtiku, kurā ir ļoti maz kaloriju un daudz ūdens un šķiedrvielu, liekot ķermenim strādāt vairāk, lai tos sagremotu. Šis process var radīt kaloriju deficītu, kas ir labvēlīgs svara zaudēšanai.
Pieci “negatīvu kaloriju” pārtikas produkti
Selerijas
Saraksta augšgalā ir selerijas, kurās ir galvenais negatīvo kaloriju daudzums. Tās satur tikai 16 kalorijas vienā glāzē, un tās ir piepildītas ar ūdeni un šķiedrvielām. Selerija ir lieliski piemērota uzkodām vai kā kraukšķīga piedeva salātiem. Savieno ar liesu proteīnu, piemēram, biezpienu vai humusu, lai iegūtu sātīgu un barojošu uzkodu.
Gurķi
Ar augstu ūdens saturu un minimālo kaloriju skaitu gurķi ir lielisks papildinājums jebkuram uztura plānam. Gurķos ir apmēram 16 kalorijas vienā glāzē, un tie ir lieliski hidratēti. Tos var pievienot salātiem, izmantot kā bāzi smūtijiem vai baudīt kā atsvaidzinošu uzkodu, uzkaisot sāli un uzpilinot citrona sulu.
Greipfrūts
Greipfrūtam ir ne tikai maz kaloriju, bet arī C vitamīns un spēcīgi antioksidanti; puse augļa satur aptuveni 52 kalorijas. Greipfrūtu ēšana pirms ēšanas var palīdzēt kontrolēt apetīti un samazināt kopējo uzņemto kaloriju daudzumu. Tas ir fantastisks auglis, ko iekļaut brokastīs vai kā uzkodu jebkurā dienas laikā.
Brokoļi
Šī uztura spēkstacija ne tikai patērē vairāk kaloriju, lai sagremotu, nekā tā dod, bet arī nodrošina bagātīgu vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu daudzumu, un tasītē ir aptuveni 31 kalorija. Brokoļi ir lieliski tvaicēti vai pievienoti kā piedeva citiem ēdieniem. Savieno tos ar liesu proteīnu, piemēram, grilētu vistu vai zivi, lai iegūtu sabalansētu maltīti, kas veicina svara zudumu.
Ogas
Ogas, kas ir pilnas ar šķiedrvielām, antioksidantiem un ārkārtīgi zemu kaloriju daudzumu, ir ideāls našķis. Vienalga, vai tās būtu zemenes, mellenes vai avenes. Lai ilustrētu, tasē zemeņu ir aptuveni 49 kalorijas. Ogas ir lieliski piemērotas saldumu kāres apmierināšanai, vienlaikus saglabājot zemu kaloriju patēriņu. Baudiet tās pašas, pievienojiet jogurtam vai sablenderējiet smūtijā, lai iegūtu garšīgu un veselīgu našķi.
Negatīvo kaloriju pārtikas iekļaušana savā uzturā ir vienkārša un efektīva svara zaudēšanas stratēģija, ja to apvieno ar sabalansētu uzturu un regulārām fiziskām aktivitātēm. Lūk vēl daži padomi:
Maini savas uzkodas: tā vietā, lai ķertos pēc kalorijām piepildītiem gardumiem, izvēlieties selerijas nūjiņas, gurķu šķēles vai ogas. Šīs uzkodas saglabās sāta sajūtu bez papildu kalorijām.
Sāc ar zupu vai salātiem: maltīti sāc ar dārzeņu zupu vai salātiem ar gurķi un seleriju, tas var palīdzēt ierobežot apetīti un novērst pārēšanos.
Savieno ar olbaltumvielām: Papildini negatīvu kaloriju pārtiku ar liesām olbaltumvielām, piemēram, grilētu vistu, tofu vai zivi, lai iegūtu uzturvielām bagātu maltīti, kas palīdz zaudēt svaru.
Uzturi hidratāciju: daudziem no šiem pārtikas produktiem ir augsts ūdens saturs, kas palīdz uzturēt hidratāciju un atbalsta vispārējo veselību un vielmaiņu. Noteikti dzeriet daudz ūdens visas dienas garumā, lai veicinātu gremošanu.
Esi izgudrotājs: nebaidies eksperimentēt ar receptēm un atrast jaunus veidus, kā iekļaut šos produktu savās ēdienreizēs. Kāpēc gan nepamēģināt gurķu un ogu smūtiju vai greipfrūtu un vistas salātus? Daudzveidība padara diētu interesantu un nodrošina barības vielu klāstu.
Negatīvu kaloriju pārtikas iekļaušana savā uzturā varētu būt šo papildu kilogramu nomešanas noslēpums, īpaši vasaras mēnešos, kad ir daudz svaigu produktu.
Iekļaujot šos produktus savā diētā, zaudēsi svaru straujāk
