Lai mazinātu pārtikas nonākšanu atkritumos un vienlaikus sniegtu pircējiem iespēju iepirkties izdevīgāk, pēc veiksmīga pilotprojekta Rimi visos veikalos Latvijā ieviesis jaunu iniciatīvu – īpašus augļu un dārzeņu grozus tūlītējam patēriņam vai pārstrādei. Tajos pieejami vizuāli mazāk pievilcīgi, taču pilnvērtīgi produkti par zemāku cenu. Jau pirmajā nedēļā pēc iniciatīvas ieviešanas visos Rimi veikalos pircēji iegādājušies 2800 kilogramu augļu un dārzeņu tūlītējam patēriņam vai pārstrādei. Parādās jaunas ziņas visiem “Rimi” veikalu pircējiem
Pirms iniciatīvas ieviešanas visā veikalu tīklā divu mēnešu garumā vairākos Rimi veikalos norisinājās pilotprojekts. Tā laikā pircēji nedēļā iegādājās vidēji 200 kg augļu un dārzeņu tūlītējam patēriņam. Redzot pircēju pieprasījumu un pozitīvās atsauksmes, jaunā iniciatīva jau kopš jūnija beigām ir pieejama visos Rimi veikalos Latvijā, tostarp arī Rimi Express formāta veikalos.
Pēc iniciatīvas ieviešanas visos Rimi veikalos pirmajā nedēļā pircēji iegādājās teju 2000 kg jeb divas tonnas dārzeņu un vairāk nekā 800 kg augļu tūlītējam patēriņam vai pārstrādei. Savukārt vidēji dienā par īpašo cenu tika nopirkti teju 300 kg dārzeņu un vairāk nekā 100 kg augļu. Vispieprasītākie produkti šajos grozos pašlaik ir tomāti, gurķi un paprika, kā arī bumbieri, granātāboli, eksotiskie augļi un avokado.
“Rimi regulāri meklējam iespējas, kā nodrošināt pircējiem produktus par izdevīgākām cenām. Līdzās akciju un citiem izdevīgiem piedāvājumiem tagad veikalos piedāvājam ne tikai produktus ar pēdējās dienas termiņu, kas atpazīstami pēc oranžajām uzlīmēm, bet arī augļus un dārzeņus par būtiski zemāku cenu tūlītējam patēriņam vai pārstrādei. Jau ierasti Rimi veikalos īpašos grozos pircēji varēja atrast banānus smūtijiem, taču tagad šo sortimentu papildina dažādi citi augļi un dārzeņi, kas piemēroti mērcēm, salātiem, konservējumiem vai desertiem. Šī iniciatīva palīdz ne tikai iepirkties maciņam draudzīgāk, bet arī efektīvi samazina izmestās pārtikas apjomu, padarot produktu apriti ilgtspējīgāku,” skaidro Rimi Latvia sabiedrisko attiecību vadītāja Inga Bite.
Īpašie grozi ar precēm pārstrādei ir pieejami visu Rimi veikalu augļu un dārzeņu nodaļās Latvijā. Produktu klāsts tajos tiek papildināts katru dienu, sniedzot pircējiem iespēju plānot ikdienas maltītes radoši, izdevīgi un videi draudzīgi. Piemēram, tomātus var izmantot mērcēs, zupās un sautējumos, gurķus un papriku – salātos vai marinēšanai, savukārt nogatavojušies augļi labi iederas smūtijos, desertos, ievārījumos vai cepšanā.
