Rudens ir atnācis ar vēsu laiku un nosalušām rokām. Daži jau priecājas par apkuri, citi vēl nevar to sagaidīt. Šis ir laiks, kad ir īpaši jāsargā sava imunitāte, neļaujot organismam atdzist.

 

“Vairums uzskata, ka, lai izvairītos no saslimšanām, ir būtiski dzert vitamīnus, biežāk mazgāt rokas un izvairīties no sabiedriskām vietām, kur uzturas daudz cilvēku,” stāsta uztura speciāliste Justīne Apine, piebilstot, ka vairāku pētījumu rezultāti liecina, ka tieši pareizs un veselīgs uzturs ir galvenais priekšnosacījums, lai stiprinātu imunitāti un pasargātu organismu no daudzām saslimšanām. Tāpēc rūpējoties par savu imunitāti, ir sevišķi svarīgi pārskatīt savu ēdienkarti un pievērst uzmanību tam, ko mēs liekam uz šķīvja. ELVI piedāvā 3 vienkāršas siltu dzērienu receptes, kas palīdzēs saglabāt siltumu un labu noskaņojumu vēsajā rudenī. Tos iesaka lietot gan kā profilakses dzērienus, lai nesaslimtu, gan dzert saslimšanas laikā papildus ārsta nozīmētajai terapijai.

 

Īstā ingvera tēja

Īstā ingvera tēja nebūt nav tā, ko esam pieraduši dzert, zaļajai vai melnajai tējai piegriežot klāt ingvera gabalus. Lai pagatavotu īsto ingvera tēju, ingvera sakni sarīvē. Daudzumu ieteicams izvēlēties pēc paša patikas – kamēr daži būs mierā ar pusi tējkarotes ingvera uz 250 ml ūdens, aso izjūtu cienītāji var atļauties pievienot pat 70 g ingvera. Nelielā katliņā sāk sildīt ūdeni, un, kad ūdens sāk vārīties, tam pievieno rīvētu ingveru un vāra, līdz ūdens kļūst gaiši brūns. Tēju atstāj ievilkties 5 minūtes, un, ja nepieciešams, uzsilda atkal. Pievieno medu, citrona un greipfrūta šķēles un kārtīgi samaisa. Ingvera tēja ir lielisks līdzeklis saaukstēšanās profilaksei, kas veicina ātrāku atveseļošanos un mazina nelabumu un sliktu dūšu. Uz veselību!

 

Kumelīšu tēja ar apelsīnu mizām, krustnagliņām un anīsu

Lai pagatavotu šo tēju, iepriekš jāveic sagatavošanās darbi – jāsakaltē apelsīnu mizas. Mizas ieteicams sagriezt strēmelītēs. Kaltēšana ir aromātisks process, kas piepildīs virtuvi ar patīkamu apelsīnu smaržu. Mizas jātur sausā vietā un jākaltē aptuveni 3 dienas. Labāk sakaltēt mizas dabiski, nevis likt krāsnī – šādā veidā zudīs mazāk vitamīnu un minerālvielu. 20 – 40 gramus kumelīšu tējas aplej ar verdošu ūdeni, un, kamēr tēja ievelkas, ieteicams ieelpot tvaikus – kumelītes inhalācijas ir labs līdzeklis, lai veicinātu deguna gļotādas veselību. Tējai ir jāievelkas vismaz 20 minūtes. Pēc ievilkšanās tā ir atkārtoti jāuzsilda, pievienojot apelsīnu mizas, pusi tējkarotes anīsa sēklu un dažas krustnagliņas. Kumelītēs esošais apigenīns palīdz ātrāk uzveikt infekcijas izraisītājus un nodrošina labu miegu, savukārt anīss darbojas kā atkrēpošanas līdzeklis.

 

Asorti tēja termokrūzē

Šī tēja ir pagatavojama termokrūzē, lai ievelkoties tā nezaudētu savu karstumu. Recepte ir ļoti vienkārša – dzērvenes saspiež ar karoti, sajauc ar medu un biezā kārtiņā ievieto termokrūzes apakšā. Ja svaigas dzērvenes nav pieejamas, tās var aizvietot ar augstas kvalitātes konservētām dzērvenēm vai dzērveņu sīrupu. Dzērvenes satur savienojumus, ko sauc par polifenoliem, un tie palīdz mazināt saaukstēšanās simptomus. Krūzē izspiež citrona sulu – daudzumu var variēt pēc paša patikšanas, taču, lai apgādātu organismu ar dāsnu C vitamīna daudzumu, ieteicams izspiest sulu no puses citrona. Tālāk pievieno šķēlēs sagrieztu apelsīnu un greipfrūtu. Dzērienu papildina ar saviem iecienītajiem augļiem, piemēram, vīnogām un āboliem. Dzērienu aplej ar karstu ūdeni un ļauj iestāvēties 10 – 15 minūtes. Pēc vajadzības var pievienot nedaudz grenadīna sīrupa. Pēc tējas izdzeršanas neaizmirsti apēst visus augļus un dzērvenes!

 

Sabiedrība

Svētdiena diemžēl sākusies ar skumju ziņu

  Kā vēsta Valsts ugunsdzēsības un glābšanas dienests, sestdien Latvijā noslīcis vēl viens cilvēks. Glābēji sestdien Balvu...

Jauns pavērsiens latviešu tik iecienītajā Lielbritānijā – ļoti trūkst strādnieku

  Brexit un pašizolēšanās prasības radījušas Lielbritānijā pamatīgu darbaroku trūkumu. Daudzviet izskan bažas par piegāžu pārtraukšanu...
pixabay.com

Tavs horoskops veiksmīgai nedēļai: 26. jūlijs – 1. augusts

  Šīs nedēļas beigās jau klāt vasaras pēdējais mēnesis – augusts! Tas jāizbauda un jāļaujas, lai...
Foto:Flickr.com/Midori H/CC

Diemžēl sestdiena sākusies ar skumju ziņu

  Aizvadītajā diennaktī valstī reģistrēti 157 ceļu satiksmes negadījumi, tajos cietuši 25 cilvēki un viens gājis bojā. 23/07/2021 plkst.08:51...

Pazīstamais laika zīmju vērotājs Bukšs saņem skarbu kritiku par viedokli vakcinēšanās jautājumā

  Jūlija vidū pazīstamais dabas laika zīmju vērotājs Vilis Bukšs savā "Twitter" kontā publicējis saiti uz...

Pēkšņi parādās jaunas ziņas par leģendāro grupu EOLIKA

  Par godu leģendārās grupas "Eolika" 40. gadu jubilejas tūrei, ne mazāk leģendārais komponists Boriss Rezņiks...

Horoskopi un Testi

pixabay.com

Tavs horoskops veiksmīgai nedēļai: 26. jūlijs – 1. augusts

  Šīs nedēļas beigās jau klāt vasaras pēdējais mēnesis – augusts! Tas jāizbauda un jāļaujas, lai...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 25. jūlijs

  Šī būs konfliktu diena, taču tu tos atrisināsi dienas beigās, ja neizvairīsies no piepūles, ko...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 24. jūlijs

  Atceries, ka bez piepūles neko nevar paveikt! Mums katram ir savs Everests, ko iekarot –...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 23. jūlijs

  Ko zvaigznes tev sola 23. jūlijā?     Auns Šī diena būs emocijām bagāta diena. Vēlēsies skaļi izpaust savus...

Tavs horoskops veiksmīgam AUGUSTAM

Klāt vasaras pēdējais mēnesis - augusts. Aplūko, kā izkārtojušās zvaigznes, un ko tas sola tieši...
desktopnexus.com

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 22. jūlijs

  Šī būs veiksmīga diena ambīciju realizēšanai. Ļauj sev sapņot lielas lietas, tikai tad spēsi sasniegt...

Mājai un Dārzam

Sinoptiķi brīdina par laiku tuvākajās dienās

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra sinoptiķi izplatījuši virkni brīdinājumu par tuvākajās dienās gaidāmajiem laika...

Parādās jaunas ziņas par laiku brīvdienās un nākamnedēļ – prognoze 7 dienām!

  Līdz ar vēl vienu karstuma vilni, kurš aizsāksies svētdien, šī gada jūlijs, iespējams, kļūs par...

Būs vēl vismaz viens karstuma vilnis; pastāsta, kad tas sāksies

  Pēc ilgā karstuma viļņa, pirmdien Latvijā laiks bija krietni vēsāks. Taču prognozes liecina, ka nedēļas...