Rudens ir atnācis ar vēsu laiku un nosalušām rokām. Daži jau priecājas par apkuri, citi vēl nevar to sagaidīt. Šis ir laiks, kad ir īpaši jāsargā sava imunitāte, neļaujot organismam atdzist.

 

“Vairums uzskata, ka, lai izvairītos no saslimšanām, ir būtiski dzert vitamīnus, biežāk mazgāt rokas un izvairīties no sabiedriskām vietām, kur uzturas daudz cilvēku,” stāsta uztura speciāliste Justīne Apine, piebilstot, ka vairāku pētījumu rezultāti liecina, ka tieši pareizs un veselīgs uzturs ir galvenais priekšnosacījums, lai stiprinātu imunitāti un pasargātu organismu no daudzām saslimšanām. Tāpēc rūpējoties par savu imunitāti, ir sevišķi svarīgi pārskatīt savu ēdienkarti un pievērst uzmanību tam, ko mēs liekam uz šķīvja. ELVI piedāvā 3 vienkāršas siltu dzērienu receptes, kas palīdzēs saglabāt siltumu un labu noskaņojumu vēsajā rudenī. Tos iesaka lietot gan kā profilakses dzērienus, lai nesaslimtu, gan dzert saslimšanas laikā papildus ārsta nozīmētajai terapijai.

 

Īstā ingvera tēja

Īstā ingvera tēja nebūt nav tā, ko esam pieraduši dzert, zaļajai vai melnajai tējai piegriežot klāt ingvera gabalus. Lai pagatavotu īsto ingvera tēju, ingvera sakni sarīvē. Daudzumu ieteicams izvēlēties pēc paša patikas – kamēr daži būs mierā ar pusi tējkarotes ingvera uz 250 ml ūdens, aso izjūtu cienītāji var atļauties pievienot pat 70 g ingvera. Nelielā katliņā sāk sildīt ūdeni, un, kad ūdens sāk vārīties, tam pievieno rīvētu ingveru un vāra, līdz ūdens kļūst gaiši brūns. Tēju atstāj ievilkties 5 minūtes, un, ja nepieciešams, uzsilda atkal. Pievieno medu, citrona un greipfrūta šķēles un kārtīgi samaisa. Ingvera tēja ir lielisks līdzeklis saaukstēšanās profilaksei, kas veicina ātrāku atveseļošanos un mazina nelabumu un sliktu dūšu. Uz veselību!

 

Kumelīšu tēja ar apelsīnu mizām, krustnagliņām un anīsu

Lai pagatavotu šo tēju, iepriekš jāveic sagatavošanās darbi – jāsakaltē apelsīnu mizas. Mizas ieteicams sagriezt strēmelītēs. Kaltēšana ir aromātisks process, kas piepildīs virtuvi ar patīkamu apelsīnu smaržu. Mizas jātur sausā vietā un jākaltē aptuveni 3 dienas. Labāk sakaltēt mizas dabiski, nevis likt krāsnī – šādā veidā zudīs mazāk vitamīnu un minerālvielu. 20 – 40 gramus kumelīšu tējas aplej ar verdošu ūdeni, un, kamēr tēja ievelkas, ieteicams ieelpot tvaikus – kumelītes inhalācijas ir labs līdzeklis, lai veicinātu deguna gļotādas veselību. Tējai ir jāievelkas vismaz 20 minūtes. Pēc ievilkšanās tā ir atkārtoti jāuzsilda, pievienojot apelsīnu mizas, pusi tējkarotes anīsa sēklu un dažas krustnagliņas. Kumelītēs esošais apigenīns palīdz ātrāk uzveikt infekcijas izraisītājus un nodrošina labu miegu, savukārt anīss darbojas kā atkrēpošanas līdzeklis.

 

Asorti tēja termokrūzē

Šī tēja ir pagatavojama termokrūzē, lai ievelkoties tā nezaudētu savu karstumu. Recepte ir ļoti vienkārša – dzērvenes saspiež ar karoti, sajauc ar medu un biezā kārtiņā ievieto termokrūzes apakšā. Ja svaigas dzērvenes nav pieejamas, tās var aizvietot ar augstas kvalitātes konservētām dzērvenēm vai dzērveņu sīrupu. Dzērvenes satur savienojumus, ko sauc par polifenoliem, un tie palīdz mazināt saaukstēšanās simptomus. Krūzē izspiež citrona sulu – daudzumu var variēt pēc paša patikšanas, taču, lai apgādātu organismu ar dāsnu C vitamīna daudzumu, ieteicams izspiest sulu no puses citrona. Tālāk pievieno šķēlēs sagrieztu apelsīnu un greipfrūtu. Dzērienu papildina ar saviem iecienītajiem augļiem, piemēram, vīnogām un āboliem. Dzērienu aplej ar karstu ūdeni un ļauj iestāvēties 10 – 15 minūtes. Pēc vajadzības var pievienot nedaudz grenadīna sīrupa. Pēc tējas izdzeršanas neaizmirsti apēst visus augļus un dzērvenes!

 

Sabiedrība

Parādās jaunas ziņas par laiku septembra izskaņā – prognoze 7 dienām!

  Pēdējā septembra nedēļa tiks aizvadīta ar lietainu laiku - nedēļas sākumā nokrišņi būs lokāli, bet...

Olga Kambala laimējusi loterijā

  STV šova "Slavenības. Bez filtra" zvaigzne Olga Kambala ir to slavenību vidū, kuri mēdz izmēģināt...

Liene Kiviča kļuvusi par Latvijas sieviešu skaistuma etalonu

  Liene Kiviča jūtas glaimota, jo ekstravagantākā Latvijas tetovētāja Sofija Valtere atklāj, ka daudzas sievietes vēlas...

Bekingemas pils nāk klajā ar paziņojumu

Viņas pēdējā atdusas vieta: Bekingemas pils publicē oficiālu attēlu ar karalienes Elizabetes II kapakmeni Vindzoras...

Godam izpildīta karalienes Elizabetes II pēdējā vēlēšanās

"Viņa nevēlējās, lai viņai būtu īpaša statuja vai pat izveidota atsevišķa piemiņas kapela Sv. Džordža...

Tavs horoskops veiksmīgai nedēļai: 26. septembris – 2. oktobris

  Vēl viena nedēļa pagājusi teju nemanot. Lapas sāk pamest koku zarus, un pie durvīm jau...

Horoskopi un Testi

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 26. septembris

  Šī būs ļoti emocionāla diena. Tās laikā var palielināties vēlme izteikt savas jūtas un emocijas....
Foto:Flickr.com/Bernard Spragg. NZ/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 25. septembris

  Šī izrādīsies emocionāli grūta diena. Tavs stresa līmenis aizvien pieaugs dienas laikā. Neplāno jebkādus svarīgus...

Tavs horoskops veiksmīgai nedēļai: 26. septembris – 2. oktobris

  Vēl viena nedēļa pagājusi teju nemanot. Lapas sāk pamest koku zarus, un pie durvīm jau...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 24. septembris

  Dienas pirmā puse būs sarūpējusi veiksmīgas izdevības. Radoši, netradicionāli risinājumi šobrīd var izrādīties visefektīvākie un...

Horoskopa zīmes, kurām OKTOBRIS būs īpaši labvēlīgs

Uzzini, kuras dienas rudens otrajā mēnesī zvaigznēs tev ir ierakstītas pozitīvās krāsās, bet kuras iezīmē,...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 23. septembris

  Šī diena var veicināt pārmērības, kā arī nepamatoti augstu apetīti un prasības pret sevi un...

Mājai un Dārzam

Parādās jaunas ziņas par laiku septembra izskaņā – prognoze 7 dienām!

  Pēdējā septembra nedēļa tiks aizvadīta ar lietainu laiku - nedēļas sākumā nokrišņi būs lokāli, bet...

Diemžēl nav patīkamu ziņu par laiku arī brīvdienās un nākamnedēļ – prognoze 7 dienām!

Piektdienas naktī notiks rudens ekvinokcija - brīdis, kad abas Zemes puslodes saņem vienādu daudzumu Saules...

Diemžēl nav patīkamu ziņu arī par turpmāk gaidāmo laiku

  Kā savā "Twitter" kontā vēsta sinoptiķis Jānis Trallis, šis rudens paies bez ierastās atvasaras jeb...