Iedvesmojies un pārsteidz savu mīļoto!

Nav noslēpums, ka ģimenes maltīšu sagatavošana lielākoties gulstas tieši uz sieviešu pleciem un nereti šai nodarbei nākas veltīt ne vienu stundu vien. Tieši tāpēc Sieviešu diena ir īstais laiks, kad iepriecināt savu dāmu ne vien ar skaistu ziedu pušķi, bet arī ar kādu gardu maltīti, kaut nedaudz atvieglojot viņas ikdienu. Piedāvājam izmēģināt četras vienkārši pagatavojamas receptes, kuras noderēs gan kā jauks pārsteigums Sieviešu dienā, gan kā sātīgas uzkodas nesteidzīgiem brīvdienu rītiem visai ģimenei.

 

Kēksu pannā cepta ola ar bekonu

 Keksu panna cepta ola ar bekonu

Sastāvdaļas:

  • 1 šķēle “Rīgas Miesnieka” kūpinātā bekona;
  • 1 ola;
  • Sāls;
  • Melnie pipari.

 

Pagatavošana:

Ieklāj bekona šķēlīti kēksu pannas formiņā. Bekona ligzdiņā iesit jēlu olu. Pievieno sāli un piparus. Cep krāsnī 200 grādos 10 līdz 15 minūtes vai līdz ola no virspuses ir sarecējusi. Ja iespējams, lieto silikona kēksu pannu, no tās “bekona olu” ir ļoti viegli izņemt. Pasniedz kopā ar salātiem un grauzdētas maizes šķēli.

 

 

 

Rudzu kumosi ar gaisīgu liellopa šķiņķi un kūpinātu sieru

 Rudzu kumosi ar gaisigu liellopa skinki un kupinatu sieru

Sastāvdaļas:

  • 1 iepakojums “Rīgas Miesnieka” “Liellopa fileja šķēlēs”;
  • 12 rudzu čipsi, piemēram, ar ķiploku garšu;
  • 100 g kūpināta siera;
  • 1-2 ķiploka daiviņas;
  • 4-5 ēdamkarotes majonēzes;
  •  1 sarkanā paprika;
  • Svaigas dilles;
  • 12 pērļu sīpoli.

Pagatavošana:

Sarīvē kūpināto sieru, samaisa ar sasmalcinātu ķiploku un majonēzi. Ja vēlas, pievieno aromatizēto sāli. Uzliek kaudzīti kūpinātā siera maisījuma uz katra rudzu čipša. No divām šķiņķa šķēlēm izveido skaistu rozeti un izkārto uz rudzu čipša. Šķiņķa rozetes vidū ieliek nelielu paprikas gredzenu (vai šķēlīti) un pērļu sīpolu. Izdekorē ar dillēm. Tādā pašā veidā pagatavo arī pārējās uzkodas.

 

 

 

 

Sviestmaižu torte ar aknu pastēti un šķiņķi

 Sviestmaizu torte ar aknu pasteti un skinki

Sastāvdaļas:

  • 18 tostermaizes šķēles (ieteicams izmantot pilngraudu tostermaizi);
  • 300 g “Rīgas Miesnieka” krēmpastētes;
  • 2 dl gurķu salāti;
  • 260 g (2 iepakojumi) “Rīgas Miesnieka” “Cūkgaļas karbonāde šķēlēs”;
  • 100 g rīvēta siera;
  • 100 g majonēzes;
  • 1-2 ķiploku daiviņas (pēc vēlēšanās);
  • 0,5 tējkarote aromatizētā sāls;
  • 5-6 kaperi;
  • 1-2 dl buljons (piesūcināšanai).

Pagatavošana:

Maizes šķēlēm nogriež garozas. Samaisa rīvēto sieru ar majonēzi un aromatizēto sāli. Ja vēlas, pievieno arī sarīvētu ķiploka daiviņu. Uz servēšanas trauka pamatnes saliek 2 x 3 maizes šķēles. Piesūcina ar buljonu. Pa virsu uzklāj siera maisījumu un uz tā šķiņķa šķēlītes. Uzliek nākamo maizes kārtu un vēlreiz piesūcina ar buljonu. Uzsmērē 1 iepakojumu pastētes un uzklāj uz tās 2 dl gurķu salātus. Uzliek pēdējo maizes kārtu, piesūcina ar buljonu un uzsmērē otru pastētes iepakojuma saturu. Sagatavoto tortes pamatu ieliek uz vismaz vienu-divām stundām līdz diennaktij ledusskapī, lai ievelkas. Tieši pirms servēšanas izdekorē torti ar no atlikušā šķiņķa izveidotām rozītēm, gurķu salātiem un kaperiem.

 

 

Kēksu pannā cepti pīrāgi ar cīsiņiem jeb cīsiņu rozītes

 Cisinu rozites

Sastāvdaļas:

  • 8 gab. “Rakveres” cīsiņi;
  • 400 g saldētas kārtainās mīklas plāksnes;
  • 8 siera šķēles (apm. 20 g);
  • 8-10 ēdamkarotes kečupa;
  • 3-4 tējkarotes raudenes.

 

Pagatavošana:

Sagriež ledusskapī atkausētu mīklu 8 kvadrātos, katru ieklāj kēksu formiņās. Katrā formiņā ieliek 1 līdz 2 ēdamkarotes kečupa, pa virsu uzber aptuveni pus tējkaroti kaltētas raudenes. Sagriež vienu cīsiņa galu četrās 1 cm daļās, ieliek formiņā ar sagriezto galu uz augšu. Sagriež uz pusēm siera šķēlītes un aptin ap cīsiņu. Cep 200 grādos aptuveni 10 līdz 15 minūtes, līdz cīsiņa sagrieztais gals ir izcepies un mīkla ir zeltaini brūna. Ēd siltus.

 

 

Lai izdodas pārsteigums un labi garšo!

 

Sabiedrība

Kivičs beidzot parāda, kā kopā ar sievu un meitiņu dzīvo Norvēģijā – FOTO, VIDEO

  Kā zināms, mūziķis Andris Kivičs ar sievu Lieni un meitiņu Miu jau kopš augusta vidus...

Vēl pagājušonedēļ bijis veikalā bez maskas: Covid-19 izslimojis arī Aldis Gobzems

  Covid-19 izslimojis viens no dažiem nevakcinētajiem Saeimas deputātiem Aldis Gobzems. Viņam slimība noritējusi vieglā formā....

TV3 Ziņas: Cimdars, iespējams, uzrādījis viltotu sertifikātu; viņa tuvinieks par dzīvību cīnās reanimācijā

  Kā piektdienas vakarā vēstīja TV3 Ziņas, pirms dažām dienām no Covid-19 mirušais bijušais Centrālās Vēlēšanu...

Skaļš pavērsiens viltoto sertifikātu lietā: Aiztur vēl četrus mediķus, tostarp ģimenes ārsti

  Turpinot mērķtiecīgu darbu saistībā ar fiktīvas vakcinācijas vai vakcinācijas sertifikātu pret Covid-19 atklāšanu un, balstoties...

Nepiekrīt esošajiem ierobežojumiem! Pirmajā mājsēdes naktī kāds rupjš autovadītājs tiek pie soda

  Vakar, 21. oktobrī, tika aizvadīta pirmā nakts, kad visiem Latvijas iedzīvotājiem bija  jāievēro mājsēde jeb...

Pirmo reizi vairāk nekā 3000 Covid-19 gadījumi; miruši vēl 25 cilvēki, tostarp divi četrdesmitgadnieki

  Piektdien saņemtas ziņas, ka aizvadītajā diennaktī atklāti 3133 jauni Covid-19 inficēšanās gadījumi, kas ir jauns...

Horoskopi un Testi

pixabay.com

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 23. oktobris

  Labvēlīga diena saskarsmei ar cilvēkiem tev visapkārt. Komunikācija pašlaik var būt ļoti emocionāla, kas ievērojami...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 22. oktobris

Dienas pirmajā daļā vari veikt kāda pagātnes perioda analīzi vai pabeigt kādu aktuālu notikumu vai...

Tavs horoskops veiksmīgam NOVEMBRIM

Novembris nozīmē, ka vēl pavisam nedaudz un atkal sāksim kaut ko no jauna – jaunu...
Foto:Wallpaperbeta.com

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 21. oktobris

  Dienas pirmā puse labvēlīga godīgai, atklātai komunikācijai. Gaidāmas konstruktīvas diskusijas, jums būs interese tajās iesaistīties....

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 20. oktobris

  Pašreizējais planētu stāvoklis palielina jūsu optimismu, intuīciju, ļauj saskatīt jaunas iespējas. Taču nerīkojieties ātri un...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 19. oktobris

  Dienas pirmajā pusē gatavojies jaukam pārsteigumam. Radošā darbā sekmes un pašizpausmes iespējas būs teicamas. Tu...

Mājai un Dārzam

flickr.com

Diemžēl nav patīkamu ziņu par laiku tuvākajās dienās; pēc tam tas mainīsies

  Nedēļas nogalē pakāpeniski ieplūdīs aukstāks gaiss un nakts stundās vietām gaidāms arī slapjš sniegs, savukārt...

Izskan nopietns brīdinājums par laiku tuvākajā diennaktī

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra sinoptiķi nopietni brīdina par tuvākajā diennaktī gaidāmo laiku. Rīgā 21.10.2021....
ventspils.lv

Uzmanību: Sinoptiķi izplata ļoti nopietnu brīdinājumu par turpmāk gaidāmo

  Ceturtdien un piektdien Baltijas jūru šķērsos plaša un spēcīga ciklonu sistēma, tā rezultātā mūsu reģionā...