Maltītei bērniem ir jābūt daudzpusīgai, jo bērna augšanai un attīstībai ir nepieciešamas dažādas uzturvielas. Taču veselīgas ēdienreizes nodrošināšana vecākiem nereti sagādā izaicinājumu, jo bērni bieži vien negrib ēst dārzeņus. Savukārt tieši dārzeņi (un citi C vitamīnu saturoši produkti) palīdz organismā uzsūkties gaļā esošajai dzelzij. Tāpēc gaļas zīmola “Rakvere” meistari sniedz vienkāršus ieteikumus, kā panākt, lai dārzeņus sāktu novērtēt arī paši jaunākie ģimenes locekļi.

 

Rādi priekšzīmi!

Bērni mācās vērojot un atdarinot un nereti pārņem tieši savu vecāku uzvedības modeli. Ja dārzeņi ir ģimenes ēdienkartes regulāra sastāvdaļa, tad arī bērniem pret tiem rodas pozitīva attieksme. Ieradumu ēst dārzeņus ir svarīgi veidot jau no pašas mazotnes. Ja kāds no jauniem pārtikas produktiem neiekaro mazā ēdiena kritiķa sirdi no pirmās reizes, tad nevajag tūlīt atmest ar roku. Tā kā bērnībā veidotie ēšanas ieradumi “pavada” bērnu visu mūžu, tad ir svarīgi būt neatlaidīgam un konkrēto pārtikas produktu piedāvāt pēc laika vēlreiz

 

Nespied ar varu!

Lai bērnam veidotos pozitīva pieredze, dārzeņu ēšanu noteikti nedrīkstēt uzspiest. Drīzāk ir jāpadomā par to, kā dārzeņus padarīt bērnam pievilcīgākus. Piespiešana rada negatīvas emocijas, un bērns sāk dārzeņus saistīt ar nepatīkamām izjūtām, tāpēc izvēlīgā attieksme pret ēdienu var pastiprināties. Radināšana ēst dārzeņus var notikt pakāpeniski – iesākumā dārzeņu daudzums maltītē var būt neliels, bet laika gaitā to var palielināt. Tāpat ar bērnu var vienoties, ka par ēdiena nogaršošanu viņam tiks piešķirta, piemēram, kāda interesanta uzlīme.

 

Paslēp dārzeņus ēdienā!

Lai palielinātu dārzeņu apjomu bērna maltītē, var mēģināt izmantot tādas receptes, kurās veselīgie dārzeņi ir ēdienā iestrādāti tā, ka tos nevar pamanīt un sagaršot. Piemēram, šokolādes kūkā var “paslēpt” bieti, kas padarīs šo ēdienu veselīgāku, nebojājot tā garšu. Dažādus dārzeņus var ļoti vienkārši iestrādāt arī kotletēs vai frikadelēs, kas nereti mēdz būt viens no mīļākajiem bērnu ēdieniem. Arī pašmāju veikalos aizvien vairāk tiek piedāvāti produkti, kas bagātināti tieši ar dārzeņiem. Piemēram, “Rakvere” gaļas bumbiņas ar dārzeņiem, kuru sastāvā puse uz pusi ir sulīga cūkgaļa un dārzeņi.

 

 

Pasniedz ēdienu bērniem patīkamā veidā!

Pasniedzot bērniem dārzeņus, var padomāt par jautrāku noformējumu! Ļoti iespējams, ka bērns tradicionāli gabaliņos sagrieztu dārzeņu vietā daudz labprātāk izvēlēsies tādu veselīgu uzkodu, kurai piešķirta interesanta forma. Piemēram, no burkānu šķēlītēm un plāni sagrieztām ābolu šķēlītēm uz šķīvja ir iespējams izveidot taureni, no brokoļiem var pagatavot krūmiņus, kuriem blakus “ganās” no puķkāpostiem veidoti jēriņi. Jāatceras, ka bērniem patīk uz šķīvja redzēt dažādas krāsas atsevišķi, tāpēc mēģini dārzeņus sakārtot dažādās formās, piemēram, no tomātu šķēlītēm izveido sirdi, no burkāna ripiņām – mēnesi vai sauli. Padari dārzeņu ēšanu rotaļīgāku, un pozitīvi rezultāti nebūs ilgi jāgaida!

 

 

Iesaisti mazos palīgus ēdiena gatavošanā!

Interneta plašumos netrūkst ideju par to, kā pasniegt dārzeņus bērniem interesantā veidā. Tāpēc sagādā piedzīvojumu kā sev, tā bērnam, un kopā izvēlieties un realizējiet visjautrākos risinājumus. Bērni pret ēdienu būs noskaņoti daudz labvēlīgāk, ja viņiem būs bijusi iespēja piedalīties tā gatavošanā. Turklāt bērnu var iesaistīt arī produktu sagādes procesā – dodieties kopā izvēlēties un iegādāties dārzeņus, vēl labāk – iemāciet bērnu audzēt un novākt dārzeņus un garšaugus pašam (piemēram, ziemā uz palodzes var izveidot “mazdārziņu” un audzēt garšaugus podiņos, bet pavasarī – iekopt savu dārziņu ārā).

 

Sabiedrība

LU profesore nosauc 4 iemeslus, kādēļ ir svarīgi vakcinēt bērnus – VIDEO

  Daudzas ģimenes gaida brīdi, kad varēs justies mierīgākas par saviem mazajiem bērniem, proti, paziņojumu, ka...

Turpmāk divreiz nedēļā testēs visus klātienē strādājošos, arī vakcinētos un pārslimojušos – VIDEO

  No 6. decembra visiem strādājošajiem, kas darbu veic klātienē un ir saskarē ar citiem cilvēkiem,...

“Es gribu, lai cilvēki saprot, ka nevajag ticēt antivakseru muļķībām. Mums tika “izskalotas” smadzenes.” Mediķi neticami glābj smagu pacienti

  Sieviete no Češīras atteicās no Covid-19 vakcinācijas. Vēlāk viņa piedzīvoja neapskaužamu notikumu ķēdi un nomira...

Tas ir jāredz: Magone izlēmusi remontēt māju saviem spēkiem

  STV šova "Slavenības. Bez filtra" zvaigzne Magone ķērusies pie remontdarbiem un izlīdzas kā var, tapešu...

Devās uz Rīgu pie ārsta un paziņas… Jau nedēļu mīklaini pazudis sirmgalvis no Talsiem

  Valsts policijas Kurzemes reģiona pārvaldes Talsu iecirkņa amatpersonas meklē bezvēsts prombūtnē esošo 79 gadus veco...
NMPD

Ziņo par vēl 40 mirušiem Covid-19 slimniekiem, kopējais skaits pārsniedzis 4000

  Otrdien saņemtas ziņas, ka aizvadītajā diennaktī atklāti 1293 jauni Covid-19 inficēšanās gadījumi, bet miruši vēl...

Horoskopi un Testi

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 24. novembris

  Veidi, kādos planētas sevi šodien pozicionēs būs ļoti labvēlīgi un optimistiski, tāpēc, visticamāk, šodien būs...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 23. novembris

  Šodien, visticamāk, beidzot sajutīsi savu nozīmi, taču neaizraujies ar savas ietekmes izrādīšanu. Piemērota diena, lai...
Foto:Tharunaya.co.uk

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 22. novembris

  Šodien tu vieglāk nekā parasti varēsi padarīt savus ikdienas darbus. Tava uzmanība un pacietība aizvien...
Deviant Art

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 21. novembris

  Šodien, visticamāk, tu kļūsi pārāk kritisks un kategorisks. Daudz radīsies dažādu secinājumu un būs vēlme...

Tavs horoskops veiksmīgai nedēļai: 22. – 28. novembris

  Kārtējā nedēļa jau beigusies, sākas atkal nākamā. Kā izkārtojušās zvaigznes un, ko tas nozīmēs tieši...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 20. novembris

  Pirmajā dienas pusē var rasties pārlieku liels optimisms un nereālas cerības. Iespējams, tev būs nosliece...

Mājai un Dārzam

Izplatīts brīdinājums par laiku tuvākajās stundās

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra sinoptiķi izplatījuši brīdinājumu par laika apstākļiem otrdien. Naktī no 22.11....

FOTO, VIDEO: Vietām Latvijā jau snieg; otrdienas rītā sniegs klās valsts lielāko daļu

  Pirmdienas pēcpusdienā vietām Kurzemē jau snieg, savukārt naktī un otrdienas rītā sniegs pārklās valsts lielāko...

Sinoptiķi sarūgtina ar jaunāko prognozi turpmākajām dienām

  Nedēļas sākumā Latvija atradīsies anticiklona ietekmē un gaidāms lielākoties skaidrs laiks, taču jau no otrdienas...