Maltītei bērniem ir jābūt daudzpusīgai, jo bērna augšanai un attīstībai ir nepieciešamas dažādas uzturvielas. Taču veselīgas ēdienreizes nodrošināšana vecākiem nereti sagādā izaicinājumu, jo bērni bieži vien negrib ēst dārzeņus. Savukārt tieši dārzeņi (un citi C vitamīnu saturoši produkti) palīdz organismā uzsūkties gaļā esošajai dzelzij. Tāpēc gaļas zīmola “Rakvere” meistari sniedz vienkāršus ieteikumus, kā panākt, lai dārzeņus sāktu novērtēt arī paši jaunākie ģimenes locekļi.

 

Rādi priekšzīmi!

Bērni mācās vērojot un atdarinot un nereti pārņem tieši savu vecāku uzvedības modeli. Ja dārzeņi ir ģimenes ēdienkartes regulāra sastāvdaļa, tad arī bērniem pret tiem rodas pozitīva attieksme. Ieradumu ēst dārzeņus ir svarīgi veidot jau no pašas mazotnes. Ja kāds no jauniem pārtikas produktiem neiekaro mazā ēdiena kritiķa sirdi no pirmās reizes, tad nevajag tūlīt atmest ar roku. Tā kā bērnībā veidotie ēšanas ieradumi “pavada” bērnu visu mūžu, tad ir svarīgi būt neatlaidīgam un konkrēto pārtikas produktu piedāvāt pēc laika vēlreiz

 

Nespied ar varu!

Lai bērnam veidotos pozitīva pieredze, dārzeņu ēšanu noteikti nedrīkstēt uzspiest. Drīzāk ir jāpadomā par to, kā dārzeņus padarīt bērnam pievilcīgākus. Piespiešana rada negatīvas emocijas, un bērns sāk dārzeņus saistīt ar nepatīkamām izjūtām, tāpēc izvēlīgā attieksme pret ēdienu var pastiprināties. Radināšana ēst dārzeņus var notikt pakāpeniski – iesākumā dārzeņu daudzums maltītē var būt neliels, bet laika gaitā to var palielināt. Tāpat ar bērnu var vienoties, ka par ēdiena nogaršošanu viņam tiks piešķirta, piemēram, kāda interesanta uzlīme.

 

Paslēp dārzeņus ēdienā!

Lai palielinātu dārzeņu apjomu bērna maltītē, var mēģināt izmantot tādas receptes, kurās veselīgie dārzeņi ir ēdienā iestrādāti tā, ka tos nevar pamanīt un sagaršot. Piemēram, šokolādes kūkā var “paslēpt” bieti, kas padarīs šo ēdienu veselīgāku, nebojājot tā garšu. Dažādus dārzeņus var ļoti vienkārši iestrādāt arī kotletēs vai frikadelēs, kas nereti mēdz būt viens no mīļākajiem bērnu ēdieniem. Arī pašmāju veikalos aizvien vairāk tiek piedāvāti produkti, kas bagātināti tieši ar dārzeņiem. Piemēram, “Rakvere” gaļas bumbiņas ar dārzeņiem, kuru sastāvā puse uz pusi ir sulīga cūkgaļa un dārzeņi.

 

 

Pasniedz ēdienu bērniem patīkamā veidā!

Pasniedzot bērniem dārzeņus, var padomāt par jautrāku noformējumu! Ļoti iespējams, ka bērns tradicionāli gabaliņos sagrieztu dārzeņu vietā daudz labprātāk izvēlēsies tādu veselīgu uzkodu, kurai piešķirta interesanta forma. Piemēram, no burkānu šķēlītēm un plāni sagrieztām ābolu šķēlītēm uz šķīvja ir iespējams izveidot taureni, no brokoļiem var pagatavot krūmiņus, kuriem blakus “ganās” no puķkāpostiem veidoti jēriņi. Jāatceras, ka bērniem patīk uz šķīvja redzēt dažādas krāsas atsevišķi, tāpēc mēģini dārzeņus sakārtot dažādās formās, piemēram, no tomātu šķēlītēm izveido sirdi, no burkāna ripiņām – mēnesi vai sauli. Padari dārzeņu ēšanu rotaļīgāku, un pozitīvi rezultāti nebūs ilgi jāgaida!

 

 

Iesaisti mazos palīgus ēdiena gatavošanā!

Interneta plašumos netrūkst ideju par to, kā pasniegt dārzeņus bērniem interesantā veidā. Tāpēc sagādā piedzīvojumu kā sev, tā bērnam, un kopā izvēlieties un realizējiet visjautrākos risinājumus. Bērni pret ēdienu būs noskaņoti daudz labvēlīgāk, ja viņiem būs bijusi iespēja piedalīties tā gatavošanā. Turklāt bērnu var iesaistīt arī produktu sagādes procesā – dodieties kopā izvēlēties un iegādāties dārzeņus, vēl labāk – iemāciet bērnu audzēt un novākt dārzeņus un garšaugus pašam (piemēram, ziemā uz palodzes var izveidot “mazdārziņu” un audzēt garšaugus podiņos, bet pavasarī – iekopt savu dārziņu ārā).

 

Sabiedrība

Autovadītāji sarīko “divkauju” uz Dienvidu tilta – VIDEO

  Sociālajos tīklos nonācis kāds video, kurā redzams, kā uz Dienvidu tilta īstu divkauju sarīko divi...

No otrdienas laiks jūtami mainīsies – prognoze 7 dienām

  Ciklona ietekmē tuvākajās dienās vēl vietām gaidāmi nokrišņi un brāzmains vējš, bet, tam virzoties uz...

Sestdien vēl 368 jauni Covid-19 gadījumi, mirušo nav, slimnīcās 683 cilvēki

  Slimību profilakses un kontroles centrs (SPKC) svētdien vēsta, ka aizvadītajā diennaktī konstatēti vēl 368 jauni...

Diemžēl sestdienas pievakarē liela nelaime notikusi Pierīgā

  Aizvadītajā diennaktī valstī reģistrēti 73 ceļu satiksmes negadījumi, kuros cietuši septiņi cilvēki un viens gājis...

Piektdienas vakarā šausminoša avārija notikusi uz Siguldas šosejas

  Aizvadītajā diennaktī valstī reģistrēti 137 ceļu satiksmes negadījumi, kuros cietuši pieci cilvēki un divi gājuši...

Vēsturiski kadri: prinča Filipa un karalienes Elizabetes II mīlasstāsts

Kad Jorkas Elizabete pirmo reizi sastapās ar princi Filipu, viņa nebija izredzēta kā karaliene. Viņai...

Horoskopi un Testi

Foto:Pexels.com/Tim Gouw/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 12. aprīlis

  Ieteicams dienu pavadīt, darot lietas, kas aizrauj un ieviest nelielu devu kaislības arī pavisam ikdienišķās...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 11. aprīlis

  Auns Šodien ar lepnumu demonstrēsi sava sūrā darba saldos augļus. Draugu un tuvinieku apskatei tiks atklāti...

Tavs horoskops veiksmīgai nedēļai: 12. – 18. aprīlis

Uzzini, ko zvaigznes tev un taviem mīļajiem sola turpmākajām pavasara otrā mēneša dienām. Izbaudi no...
Foto:Flickr.com/Lilian Wong/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 10. aprīlis

  Atceries, ka dažreiz veiksmīgākais ceļš uz mieru un harmoniju ir gaužām vienkāršs – izvairīšanās no...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 9. aprīlis

Auns Auna zīmē dzimušie šodien atgriezīsies ierastajā dienas ritmā un atgūs gan spēju tikt galā ar...
Pexels

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 8. aprīlis

  Auns Šodien atklāsi sevi kā ļoti talantīgu kādā jomā. Tiksi pieaicināts palīgā kādam tuvam draugam, un...

Mājai un Dārzam

No otrdienas laiks jūtami mainīsies – prognoze 7 dienām

  Ciklona ietekmē tuvākajās dienās vēl vietām gaidāmi nokrišņi un brāzmains vējš, bet, tam virzoties uz...

Izskan pavisam jaunas ziņas par laiku brīvdienās un nākamnedēļ

  Tuvākajās dienās virs Latvijas vēl atradīsies auksta gaisa masa - naktīs gaisa temperatūra būs zem...

Sinoptiķis Bricis atklāj, cik ilgi vēl nesagaidīsim īstu pavasari

  Lieldienu brīvdienās laiks lielākoties bija vēss, lai gan ar dažiem pavasarīgākiem mirkļiem, bet pirmdien pat...