Tu taču zini, ka brokastis ir īpaši svarīga ēdienreize, vai ne? Bet vai zini arī to, ka ir tādi produkti, kas no rīta apēsti, spēj nelabvēlīgi ietekmēt visu tavu dienu? Un ne vien tas – veselīgu brokastu tiesāšana var palīdzēt izvairīties pat no tādām slimībām kā vēzis un diabēts. Tādēļ brokastīs izvairies no šiem ēdieniem!
Bekons, šķiņķis un desa
Apstrādāta gaļa satur nitrātus, kas var izraisīt zarnu vēzi. ASV vēža pētniecības institūta zinātnieki ir publicējuši sarakstu ar desmit lietām, ko cilvēks var darīt, lai samazinātu risku saslimt ar vēzi. Izvairīšanās no nitrātiem ir pirmā šajā sarakstā. Ko tas nozīmē? Ja līdz šim brokastīs izvēlējies gaļu, ir pienācis laiks šo ieradumu mainīt.
Saldinātas brokastu pārslas
Brokastu pārslas izklausās labi, vai ne? Tači tikai tad, ja tās nav saldinātas. Cukurs un ogļhidrāti strauji paaugstina cukura līmeni asinīs, bet tik pat ātri tas arī izzūd. Līdz ar to arī enerģija beidzas teju nesākusies. Tā vietā izvēlies graudaugu produktus, kā saturā ir vairāk šķiedrvielu un olbaltumvielu. Ļoti laba alternatīva ir rieksti.
Tostermaizes un smalkmaizītes
Ne vien baltie milti, bet arī lielais cukura daudzums, kas atrodas šajos produktos. Cukurs ir sliktākais veids, kā no rīta iegūt enerģiju, jo tā ir īslaicīga, turklāt veicina aptaukošanās un diabēta iespējamību. Daudzi zinātnieki uzskata, ka cukurs veicina arī vēža šūnu attīstību.
Gatavās maizītes
Brokastīm nebūtu vēlams izvēlēties arī veikalos nopērkamās gatavās maizītes, jo tajās ir daudz konservantu un nātrija. Tā vietā labāk izvēlies pilngraudu maizi ar, piemēram, sakultu olu.
Jogurts
Patiesībā jogurts tiek pielīdzināts smalkmaizītei, jo visbiežāk tiek papildināts ar mākslīgajiem saldinātājiem un krāsvielām. Ja tomēr nevēlies atteikties no šī ēdiena brokastīs – izvēlies zema tauku satura jogurtu.
Lai tev laba veselība!
