Beidzot tiek atklāts ilgi glabātais noslēpums!

Pārtikas mītu ķērājam Grantam Imaharam tika atļauta pieeja McDonalds kartupeļu frī apstrādes rūpnīcā Aidaho, Amerikas Savienotajās Valstīs, lai viņa pati savām acīm redzētu šī populārā našķa pagatavošanas procesu.

 

Sieviete atklāja, ka šis populārā ātro uzkodu tīkla viens no klientu iecienītākajiem gardumiem tiek gatavots no liela izmēra kartupeļu šķirnēm Russet Burbank, Ranger Russet un Shepody, ka pirms tie iegūst mums tik zināmo salmiņu izskatu – vispirms tiek nomizoti un tad blanšēti.

 

Tad kartupeļu nūjiņas tiek iegremdētas mērces vannā, kas sastāv no sekojoša maisījuma: rapšu eļļas, sojas pupiņu eļļas, hidroginētas sojas pupiņu eļļas, dabiskas liellopu gaļas garšvielas, hidrolizētiem kviešiem, hidrolizētas piena, citronskābes un silikona bāzes – dimetilpolisiloksāna.

chips3-e1421921677355

Neraugoties uz diezgan biedējošo nosaukumu, tieši pēdējā šī McDonalds kartupeļu frī sastāvdaļa – dimetilpolisiloksāns pēc Imaharas domām ir pilnīgi nekaitīga un to izmanto tikai drošības apsvērumu dēļ, lai pārtrauktu tauku putošanos vārīšanās laikā un novērstu potenciālos aizdegšanās draudus.

 

Tad uz frī kartupeļiem izsmidzina dabīgo cukura dekstrozi, lai nodrošinātu, ka tie nezaudē savu zeltaino, apetelīgo krāsu un pievieno nātrija skābo pirofosfātu, lai tie nekļūtu pelēcīgi.

 

Pēc tam, kad kartupeļu nūjiņas tiek ceptas speciālā eļļas rezervuārā, tiem tiek pievienots sāls. Tad tos sasaldē un nosūta uz McDonalds restorāniem, kur tos pirms pasniegšanas atkal uzcep.

 

Kā konservantu cepamajai eļļai pievieno tertiary butylhydroquinone.

 

Patērēšanai gatavs šis produkts satur 510 kalorijas, 6 gramus olbaltumvielu, 24 gramus tauku, 67 gramus ogļhidrātu un 290 miligramus nātrija.

 

Ko par to domā tu?

Sabiedrība

wallpapersten.com

Izskan pavisam jaunas ziņas par laiku nedēļas nogalē un nākamnedēļ

Mēneša izskaņā saglabāsies pavasarīgi laika apstākļi – dienas gaišajās stundās gaisa temperatūrā saglabāsies pozitīva - daudzviet...

Trešdien vēl 813 Covid-19 gadījumi, miruši seši slimnieki, tostarp četrdesmitgadnieks, bet 806 atrodas slimnīcās

  Slimību profilakses un kontroles centrs (SPKC) ceturtdien vēsta, ka aizvadītajā diennaktī konstatēti vēl 813 jauni...

Par smaga nozieguma izdarīšanu meklē attēlā redzamo vīrieti

  Policija ir atradusi un aizturējusi vienu no diviem meklēšanā esošajiem vīriešiem. Otra vīrieša meklēšana turpinās...

Būtisku ziņu daudziem iedzīvotājiem izplatījis VID

  Īstenojot samērīgu un pakāpenisku akcīzes nodokļa likmju paaugstināšanas politiku, 2021.gada 1.martā mainās akcīzes nodokļa likmes...

Traktora pēdas un “nomizoti” koki… Pārdroša zādzība Jēkabpilī raisa spraigas diskusijas – VIDEO

  Jēkabpilī šonakt nozagts pretrunīgi vērtētais lielgabals – daļa no pieminekļa, zem kura saskaņā ar vēsturiskajiem...

Izplatīts brīdinājums par laiku tuvākajās stundās

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra sinoptiķi brīdina par laiku trešdien. 24.02.2021. nakts otrajā pusē un...

Horoskopi un Testi

Foto:Flickr.com/Snowshoe Photography/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 26. februāris

  Ikvienā horoskopa zīmē dzimušajiem šodien vajadzētu apsvērt reto iespēju – būt patiešām pašiem.   Auns Auni ir drosmīgi...
Foto:Flickr.com/Bousure/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 25. februāris

    Auns Pielūko, lai pastāvot par savu taisnību, tu nepalaid garām kādus vērtīgus padomus un norādījumus no...
flickr.com

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 24. februāris

  Šī kopumā būs diezgan pasīva diena. Labākais, ko vari darīt, pilnvērtīgi atpūsties un/vai doties pastaigā...
Photo by Postmans from Pexels

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 23. februāris

  Izvairies no pārlieku lielas būšanas uzmanības centrā. Ko vēl zvaigznes sola otrdienai, 23. februārim? Auns Auni...
Foto:Wallpaperbeta.com;Meteo.lv

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 22. februāris

  Esi piesardzīgs, tomēr neļauj bailēm ņemt virsroku un traucēt tevi ceļā uz mērķi. Ko vēl...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 21. februāris

Šī diena būs piemērota dažādiem svarīgiem notikumiem un lietām, kas kaut kādu iemeslu dēļ vairākkārt...

Mājai un Dārzam

wallpapersten.com

Izskan pavisam jaunas ziņas par laiku nedēļas nogalē un nākamnedēļ

Mēneša izskaņā saglabāsies pavasarīgi laika apstākļi – dienas gaišajās stundās gaisa temperatūrā saglabāsies pozitīva - daudzviet...

Izplatīts brīdinājums par laiku tuvākajās stundās

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra sinoptiķi brīdina par laiku trešdien. 24.02.2021. nakts otrajā pusē un...

Sinoptiķis Bricis atklāj jaunas ziņas par februāra pēdējās dienās un martā gaidāmo laiku – VIDEO

  Brīvdienās Latvijā strauji kļuva siltāks, lielā daļā valsts ir sācies meteoroloģiskais pavasaris. Tomēr vai tik...