Par rukolas labo ietekmi uz veselību dzirdams aizvien biežāk, taču ne visi ir uzdrīkstējušies to nogaršot. Lūk, viena recepte, kas, iespējams, turpmāk tiks bieži gatavota arī tavās mājās.

 

Rukola labdabīgi iedarbojas uz cilvēka veselību, aizkavējot vēža šūnu veidošanos, apgādājot organismu ar pamatīgu devu C vitamīna, turklāt tā ir arī lielisks magnija, kālija un šķiedrvielu avots. Rukolas lietošana uzturā, aizkavē artrīta, vēža, sirds un asinsvadu slimību progresēšanu.

 

Nepieciešams:

  • ~ 100 g rukolas lapas;
  • 1 neliela galviņa lapu salātu;
  • 1 burciņa sniega bumbas (baltās);
  • 1 kārbiņa svaigu mazo ķiršu tomātiņu (~ 20 gb);
  • 1 paciņa (~150 g) saulespuķu sēklu;
  • 2 avokado

 

Pagatavošana:

Vislabāk šos salātus gatavot uzreiz pa porcijām, nevis kopējā lielā traukā. Ja gatavo kopējā, tad lielā, bet lēzenā.

Rukolas lapas, lapu salātus, tomātus un avokado nomazgā. Apgrauzdē saulespuķu sēklas. Avokado noņem mizu, tomātiņiem izgriež serdīres un pārgriež tos uz pusēm.

Rukolas lapas un salātlapas saplucina un sajauc kopā. Liek pa porcijām uz šķīvjiem. Virsū izkārto uz pusēm sagrieztos tomātus, un avokado gabaliņus. Sagraiza sniega bumbas un pārber ar saulespuķu sēklām (daudzums pēc izvēles).

Beigās ar tējkaroti vienmērīgi sadala pa porcijām sniega bumbu burciņā esošo eļļu, pārslakot ar to sagatavotās salātu porcijas. Gatavs.

 

Foto:BrīvBrīdis.lv
Foto:BrīvBrīdis.lv

Lai labi garšo!

Sabiedrība

“Harijs ir ticis šausmīgi izmantots” – Tramps nespēj klusēt par Meganu Mārklu

Donalds Tramps ir apsūdzējis Saseksas hercogieni par “necieņu” pret karalieni un karalisko ģimeni. Plašā intervijā...

Vēl 712 jauni Covid-19 gadījumi un 19 mirušie, tostarp četrdesmitgadnieks

  Ceturtdien saņemtas ziņas, ka aizvadītajā diennaktī atklāti 712 jauni Covid-19 inficēšanās gadījumi, bet miruši vēl...

“Es nebiju iedomājusies, ka tā būs…” Olgas izgājiens Kasparu padara traku

  Sportista un uzņēmēja Kaspara Kambalas sieva Olga šā gada noslēgumā pirmo reizi pilnībā kaila stājās...

Diemžēl ceturtdienas rīts pienācis ar skumjām ziņām

  Aizvadītajā diennaktī, laika posmā no šī gada 1. decembra plkst. 06.30 līdz 2. decembra plkst. 06.30, Valsts ugunsdzēsības un...

Žanis Magonei sagādājis jaunas nedienas, sieviete vēršas pēc palīdzības

  "STV" šova "Slavenības. Bez filtra" lielākas zvaigznes Magones vīram Žanim Šutovam ir aizliegums tuvoties gan...

Ko darīt, ja bērnu neielaiž veikalā bez pases vai ID-kartes? Skaidro tirgotāji!

  Arvien biežāk tiek saņemti satraukto bērnu vecāku zvani par to, ka tirdzniecības vietās, kas darbojas...

Horoskopi un Testi

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 3. decembris

  Lielāka iespēja saņemt un izteikt dažādus spēcīgus vārdus un komentārus, tāpēc pēc iespējas centies vairot...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 2. decembris

  Šī diena izrādīsies diezgan labvēlīga, lai komunicētu ar draugiem. Tuvības sajūta ar cilvēkiem kļūs aizvien...
Foto:Flickr.com/Lesley Wilson/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 1. decembris

   Ko zvaigznes tieši tev vēsta par decembra pirmo dienu?   Auns Ar visu sparu metīsies jaunos darbos un...
Foto:Pexels.com/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 30. novembris

  Pirmā dienas  puse solās būt saspringta. Paaugstināsies neiecietība, katrs sīkums var izsist no līdzsvara. Otrajā...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 29. novembris

  Šai dienai nekal Napoleona plānus, bet uzstādi realizējamus mērķus. Ja kaut kas neizdodas, pie vainas...
Foto:Wallapapermani.eu

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 28. novembris

    Planētu mijiedarbība ir labvēlīga, lai demonstrētu savu šarmu un prasmes publiski. Sociālā saskarsme paies bez...

Mājai un Dārzam

Foto: Vilis Bukšs

Zināms, kāds laiks mūs sagaida DECEMBRĪ

  Latvijā pazīstamais dabas laika zīmju vērotājs Vilis Bukšs savā interneta blogā prognozē decembra mēnesī gaidāmos...

LATVIJA PUTEŅA VARĀ: Notikuši vairāki negadījumi, valsti pārklāj sniega sega – VIDEO, FOTO

  Apkopojam video un foto materiālus, kas tapuši puteņa laikā pirmdien un naktī uz otrdienu -...

Sinoptiķis Bricis nopietni brīdina: Šis būs spēcīgākais sniegputenis pēdējo gadu laikā

  Šonedēļ gaidāmi divi lieli puteņi - vieni no spēcīgākajiem pēdējo četru gadu laikā, pirmdienas rītā...