Palutini arī tu sevi un mīļos ar šo izcilo gardumu! 

 

Viena no šī populārā saldēdiena tapšanas versijām vēsta, ka 1926. gadā krievu baletdejotāja Anna Pavlova, kura tiek uzskatīta par vienu no izcilākajām 20. gadsimta pirmās puses baletdejotājām ieradās viesizrādēs Jaunzēlandē, kur apmetās kādā no valsts galvaspilsētas viesnīcām. Tās šefpavārs, kuru bezgala iedvesmoja baleta prīmas sniegums, sajūsmu par to izpauda desertā, kas atgādināja dejotājas gaisīgā tērpa aprises.

 

Nepieciešams:

  • 8 olu baltumi;
  • 400 g cukura;
  • 6 tējk. cukura;
  • 3 tējk. kartupeļu cietes;
  • 4 tējk. citronu sulas;
  • 400 ml saldā krējuma;
  • dažādas svaigas un/vai saldētas ogas, augļu gabaliņi.

 

Pagatavošana: Saputo olu baltumus vieglās putās. Pakāpeniski berot klāt cukuru, puto vēl aptuveni septiņas minūtes. Pievieno un rūpīgi iecilā citrona sulu un kartupeļu cieti. Cepešpannā ieklāj cepamo papīru un ar ēdamkaroti veido uz tā vienu kūku vai daudzas kūciņas tā, lai tās izskatītos pēc ligzdām. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Liek cepties un uzreiz samazina temperatūru līdz 120 grādiem. Cep 1 stundu un 25 minūtes. Kārtīgi atdzesē. Saputo saldo krējumu ar cukuru, ar kaudzīti liek bezē cepuma vidū īsi pirms pasniegšanas. Pārber ar dažādām ogām vai augļu gabaliņiem. Var pārliet arī ar sablenderētu ogu mērci. 

 

Lai labi garšo!

Sabiedrība

Par Kariņa attēlu publiskošanu – 500 eiro sods – VIDEO

  Datu Valsts inspekcija sodījusi personu, kura sociālajā tīklā “Facebook” publicēja Ministru prezidenta Krišjāņa Kariņa fotogrāfijas,...

Izskan pavisam jaunas ziņas par laiku brīvdienās un nākamnedēļ

  Pirmās augusta nedēļas nogalē, tuvojoties ciklonam no dienvidiem un pieaugot tā ietekmei, daudzviet sagaidāms lietus....

Kivičs pārsteidz, atklājot, kādas ir viņa prasības privātos koncertos

  Nav noslēpums, ka mūziķis Andris Kivičs ir visai pieprasīts privātās mājas ballītēs, kāzās un dažādos...

Ceturtdienas rītā saņemta skumja ziņa

  Aizvadītajā diennaktī valstī reģistrēti 153 ceļu satiksmes negadījumi, tajos cietuši 18 cilvēki un viens gājis...
apptive.com

Uzmanību! Telefonkrāpnieki izdomājuši jaunu, īpaši viltīgu, shēmu

  Valsts policija atkārtoti brīdina iedzīvotājus par telefonkrāpnieku lielo aktivitāti. Pēdējās nedēļas laikā reģistrēti jauni krāpšanas...

Statistika apliecina – nevakcinētie Latvijā ar Covid-19 saslimst un mirst ievērojami biežāk

  Absolūtais vairākums cilvēku, kuri saslima ar Covid-19 un kuriem smagas slimības norises gaitas dēļ bija vajadzīga...

Horoskopi un Testi

Foto:Flickr.com/likeaduck/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 5. augusts

  Šodien pacenties izbaudīt savu brīvību. Kāds mēģinās uzspiest tev savu viedokli, atņemt tev tiesības pieņemt...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 4. augusts

  Šodien, cik vien iespējams, atpūties un uztver visu viegli. Tas attiecas ne vien uz tavu...

Horoskopa zīmes, kurām AUGUSTS solās būt īpaši veiksmīgs

  Uzzini, kuras dienas šomēnes zvaigznēs tev ir ierakstītas pozitīvās krāsās, bet kuras iezīmē, ka jābūt...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 3. augusts

  Šodien pats būsi vainojams pie visa, kas ar tevi notiks, arī pie neveiksmēm. Tavi trūkumi...

Tavs horoskops veiksmīgai nedēļai: 2.-8. augusts

  Tik daudz kas piedzīvots, bet tik daudz kas vēl priekšā. Klāt augusta pirmā nedēļa, lai...
Foto:Flickr.com/Carlos Andrés Reyes/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 2. augusts

  Šodien tev vajadzēs izmantot savu enerģiju, lai uzturētu sevi un apkārtējos labā, optimistiskā formā. Kādam...

Mājai un Dārzam

Izskan pavisam jaunas ziņas par laiku brīvdienās un nākamnedēļ

  Pirmās augusta nedēļas nogalē, tuvojoties ciklonam no dienvidiem un pieaugot tā ietekmei, daudzviet sagaidāms lietus....

Sinoptiķis Bricis atklāj, kāds laiks gaidāms turpmāk šonedēļ – VIDEO

  Pirmdien Latvijas austrumu daļu skāra pamatīgs lietus, bija spēkā oranžais brīdinājums, jo lietavas var bojāt...

Izskan jauna informācija par augustā gaidāmo laiku

  Pazīstamais dabas laika zīmju vērotājs Vilis Bukšs no Viļakas puses savā interneta blogā stāsta par...