Šogad Valentīndienu svinēsim citādi nekā ierasts – romantisks vakars restorānā būs jāaizstāj ar svinībām mājās. Mīlestības svētki ir iespēja izrādīt īpašu uzmanību savai otrajai pusītei, un to vajadzētu izmantot. Svētku noskaņu var radīt arī šķietami sīkumi, kas liecina par rūpēm un uzmanību. Uzaicini mīļoto uz randiņu mājās – IKEA iesaka, kā aizmirst ikdienas rutīnu un sajusties mājās kā smalkā restorānā.

Īpašai maltītei ir jābūt gardai un skaisti pasniegtai

Pat visikdienišķākās uzkodas un ēdieni var izskatīties svinīgi, ja tos glīti noformē un pasniedz. “Ievārījumu un sieru var kārtot uz koka dēlīša, galda klājumu papildināt ar lina vai kokvilnas salvetēm. Ūdens karafe izskatās ļoti pievilcīgi, ja tajā ieliek krāsainas ogas un piparmētru lapiņas. Arī sāls un piparu dzirnaviņas ir stilīgs akcents, kas papildina kompozīciju uz galda,” iesaka L. Jordāne.

Viņa piebilst, ka teju katrās mājās var atrast nepieciešamo īpašam galda klājumam. Piemēram, galda piederumus var dekoratīvi ietīt auduma salvetē un izrotāt ar dabas materiāliem vai mīļu zīmīti otrajai pusītei. Arī tas var radīt iespēju izrauties no ikdienas, pat neizejot no mājām.

Svinīgam galdam nav obligāti jābūt klātam ar jauniem traukiem – ja gribas kaut ko jaunu, var papildināt jau esošo ar atsevišķiem jauniem elementiem, piemēram, stikla krūzītēm vai dažiem krāsainiem šķīvjiem. Ja krāsas nav tava stihija un labprātāk pieturies pie neitrāliem toņiem, var parotaļāties ar tekstūrām. Iegādājies dažus traukus ar neparastāku tekstūru un kombinē ar esošajiem traukiem tādā pašā vai mazliet atšķirīgā tonī. Nelielas pārmaiņas neizmaksās dārgi, taču tām var būt lielisks efekts.

L. Jordāne iesaka nebaidīties un eksperimentēt ar krāsainiem traukiem ēdiena pasniegšanai. Tiesa, arī klasiski baltai servīzei nav ne vainas – gaišais fons ļaus izcelties produktu krāsām, turklāt balti šķīvji ir arī viegli saskaņojami ar citiem galda piederumiem. Oriģināli izskatās spilgti kontrastējošas detaļas.

“Iespaidīgi izskatās, piemēram, melni šķīvji ar zaļu vai sarkanu ēdienu, piemēram, pesto mērci vai gaspačo. Savukārt jūras veltes, piemēram, astoņkāji vai garneles, vislabāk izceļas uz zila fona,” L. Jordāne iesaka.

Neliels knifs, kā likt esošajiem traukiem un piederumiem izskatīties kā jauniem, ir izvēlēties jaunus tekstilizstrādājumus. “Fons var ļoti efektīvi mainīt kopējo noskaņu. Piemēram, balts galdauts uzreiz radīs svinīgu iespaidu. Tā ir klasika, kas neiziet no modes un vienmēr iederēsies svētkos. Modernā interjerā gan var iztikt arī pavisam bez galdauta – pietiek ar galda celiņu un paliktņiem, lai galds izskatītos pavisam citādi. Ja visi šķīvji ir vienā krāsā, kopiespaidu var padarīt dzīvīgāku, izvēloties rakstainu fonu.

Māksla šķīvī: pieej ēdiena pasniegšanai radoši

Svarīgi ir gan tas, ko liec galdā, gan arī, kā to pasniedz. Skaisti noformēts ēdiens rosinās apetīti un radīs svinīgāku noskaņojumu. Nevienam nav noslēpums, ka, saņemot mākslinieciski izdekorētu šķīvi restorānā, mēs ēdam lēnām un vairāk izbaudām ēdienu. Arī mājās var panākt to pašu efektu. Māksla uz šķīvja ir pa spēkam ikvienam! Jāņem vērā tikai daži pamatprincipi.

“Ēdienu ir ieteicams novietot šķīvja vidū. Noteikti nevajadzētu nevērīgi uzkraut lielu porciju – daudz labāk izskatīsies šķīvis, kam malās būs vairāk brīvas vietas. Droši var improvizēt ar slāņiem, liekot ēdienu kārtās, piemēram, novietojot laša steiku uz kartupeļu biezeņa un sparģeļus vai zaļo pupiņu pākstis liekot ieslīpi abiem virsū. Mērci vislabāk pasniegt atsevišķi, lai katrs varētu uzlikt, cik vēlas, un netiktu sabojāts ēdiena pirmais iespaids.”

Laura Jordāne iesaka atturēties no mēģinājumiem izkārtot produktus uz šķīvja simetriski. Šķīvis ir jāuztver kā mākslinieka audekls, uz kura var droši ļauties improvizācijai: eksperimentēt ar krāsām un tekstūrām, kā arī rotājumiem – zaļumiem, dīgstiem, ogām vai sēklām.

Ieteikumi romantiskai noskaņai

Lai svinēšana divatā izdotos, noteikti ir vērts pacensties radīt romantisku noskaņu. Tajā galveno lomu spēlē apgaismojums.

“Ieejot restorānā, mūs parasti sagaida klusināts, svinīgs apgaismojums. Lai sajustu romantiku, aizmirsti par vispārējo apgaismojumu un izvēlies dažādu krāsu un formu sveces, LED sveces, lampiņu virtenes vai galda lampas, kas palīdzēs padarīt atmosfēru mājīgāku. Gaismas avotus var salikt dažādās telpas vietās.” Laura Jordāne piebilst, ka pat tad, ja randiņš būs mājās, vajadzētu sapucēties – tieši tāpat, kā ejot uz īstu restorānu.

Sabiedrība

LU profesore nosauc 4 iemeslus, kādēļ ir svarīgi vakcinēt bērnus – VIDEO

  Daudzas ģimenes gaida brīdi, kad varēs justies mierīgākas par saviem mazajiem bērniem, proti, paziņojumu, ka...

Turpmāk divreiz nedēļā testēs visus klātienē strādājošos, arī vakcinētos un pārslimojušos – VIDEO

  No 6. decembra visiem strādājošajiem, kas darbu veic klātienē un ir saskarē ar citiem cilvēkiem,...

“Es gribu, lai cilvēki saprot, ka nevajag ticēt antivakseru muļķībām. Mums tika “izskalotas” smadzenes.” Mediķi neticami glābj smagu pacienti

  Sieviete no Češīras atteicās no Covid-19 vakcinācijas. Vēlāk viņa piedzīvoja neapskaužamu notikumu ķēdi un nomira...

Tas ir jāredz: Magone izlēmusi remontēt māju saviem spēkiem

  STV šova "Slavenības. Bez filtra" zvaigzne Magone ķērusies pie remontdarbiem un izlīdzas kā var, tapešu...

Devās uz Rīgu pie ārsta un paziņas… Jau nedēļu mīklaini pazudis sirmgalvis no Talsiem

  Valsts policijas Kurzemes reģiona pārvaldes Talsu iecirkņa amatpersonas meklē bezvēsts prombūtnē esošo 79 gadus veco...
NMPD

Ziņo par vēl 40 mirušiem Covid-19 slimniekiem, kopējais skaits pārsniedzis 4000

  Otrdien saņemtas ziņas, ka aizvadītajā diennaktī atklāti 1293 jauni Covid-19 inficēšanās gadījumi, bet miruši vēl...

Horoskopi un Testi

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 24. novembris

  Veidi, kādos planētas sevi šodien pozicionēs būs ļoti labvēlīgi un optimistiski, tāpēc, visticamāk, šodien būs...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 23. novembris

  Šodien, visticamāk, beidzot sajutīsi savu nozīmi, taču neaizraujies ar savas ietekmes izrādīšanu. Piemērota diena, lai...
Foto:Tharunaya.co.uk

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 22. novembris

  Šodien tu vieglāk nekā parasti varēsi padarīt savus ikdienas darbus. Tava uzmanība un pacietība aizvien...
Deviant Art

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 21. novembris

  Šodien, visticamāk, tu kļūsi pārāk kritisks un kategorisks. Daudz radīsies dažādu secinājumu un būs vēlme...

Tavs horoskops veiksmīgai nedēļai: 22. – 28. novembris

  Kārtējā nedēļa jau beigusies, sākas atkal nākamā. Kā izkārtojušās zvaigznes un, ko tas nozīmēs tieši...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 20. novembris

  Pirmajā dienas pusē var rasties pārlieku liels optimisms un nereālas cerības. Iespējams, tev būs nosliece...

Mājai un Dārzam

Izplatīts brīdinājums par laiku tuvākajās stundās

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra sinoptiķi izplatījuši brīdinājumu par laika apstākļiem otrdien. Naktī no 22.11....

FOTO, VIDEO: Vietām Latvijā jau snieg; otrdienas rītā sniegs klās valsts lielāko daļu

  Pirmdienas pēcpusdienā vietām Kurzemē jau snieg, savukārt naktī un otrdienas rītā sniegs pārklās valsts lielāko...

Sinoptiķi sarūgtina ar jaunāko prognozi turpmākajām dienām

  Nedēļas sākumā Latvija atradīsies anticiklona ietekmē un gaidāms lielākoties skaidrs laiks, taču jau no otrdienas...