Ielūkojāmies vecāsmātes pūra lādē un atradām šo un to par gardajām mērcēm. Tev noteikti noderēs šīs receptes!

 

Vaniļas mērce

Nepieciešams:

  • 100 g piena;
  • ½ olas dzeltenuma;
  • 15 g cukura;
  • vanilīns.

Pagatavošana: Olas dzeltenumu ar cukuru un vanilīnu saputo. Tad pamazām, nepārtraukti maisot, pievieno uzvārītu pienu. Pēc tam trauku ar mērci liek karsta ūdens peldē un karsē, nepārtraukti maisot, līdz mērce nedaudz sabiezē.

 

 

Šokolādes mērce

Nepieciešams:

  • 75 g piena;
  • 20 g cukura,
  • 5 g kakao pulvera;
  • ¼ olas dzeltenuma;
  • 2 g kviešu miltu.

Pagatavošana: Olas dzeltenumu ar cukuru saputo, pievieno kakao, pēc tam miltus un, nepārtraukti maisot, pielej uzvārītu pienu. Pēc tam trauku ar mērci liek karsta ūdens peldē un maisot karsē, kamēr tā nedaudz sabiezē.

 

 

 

Dzērveņu mērce

Nepieciešams:

  • 100 g ūdens;
  • 25 g dzērveņu;
  • 15 g cukura;
  • 3 g kartupeļu cietes.

Pagatavošana: Dzērvenes pārlasa, noskalo, sašķaida un izspiež sulu. Čagām pārlej ūdeni, uzvāra un izkāš. Šķidrumam pieliek cukuru, ūdenī atšķaidītu cieti un uzvāra, pēc tam pielej dzērveņu sulu. Tāpat gatavo jāņogu, upeņu, zemeņu u.c. ogu mērces.

 

 

 

Ābolu sulas mērce

Nepieciešams:

  • 85 g ābolu sulas;
  • 20 g ruma;
  • 25 g cukura;
  • 3 g kartupeļu cietes.

Pagatavošana: Ābolu sulu, cukuru un rumu uzvāra, pievieno ūdenī atšķaidītu kartupeļu cieti, uzvāra.

 

 

Kāda ir tavas vecmammas īpašā recepte? Padalies!

Sabiedrība

Jau izsludināts brīdinājums par laiku vakarā un naktī

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra sinoptiķi izplatījuši dzelteno brīdinājumu par laiku svētdienas vakarā un...
Funny Cats

Sinoptiķi satrauc ar laika prognozi nedēļas sākumam – iespējams, tiks izplatīts sarkanais brīdinājums

  Sinoptiķis Jānis Trallis savā "Twitter" kontā vēsta par iespējamiem laika apstākļiem no pirmdienas līdz trešdienai...
NMPD

Sestdien vēl 512 Covid-19 gadījumi un 14 mirušie, tostarp trīsdesmitgadnieks; slimnīcās 1109

  Slimību profilakses un kontroles centrs (SPKC) svētdien vēsta, ka aizvadītajā diennaktī konstatēti vēl 512 jauni...

Ārkārtīgi smaga avārija notikusi uz Daugavpils šosejas – FOTO

  Aculiecinieki sociālajos tīklos ziņo par smagu avāriju, kas sestdien notikusi uz Rīgas - Daugavpils šosejas...
Foto:Wallpaperbeta.com;Meteo.lv

Izskan brīdinājums par laika apstākļiem tuvākajās stundās

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra sinoptiķi brīdina par laika apstākļiem sestdienas vakarā un naktī...

Atrastas abas Jūrmalā pazudušās draudzenes

INFORMĀCIJA PAPILDINĀTA 23. JANVĀRĪ PULKSTEN 17.20: Valsts policijas likumsargi šodien Jūrmalā ir atraduši 2007. gadā dzimušo...

Horoskopi un Testi

Photo by Postmans from Pexels

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 24. janvāris

  Visu zīmju pārstāvjiem ieteicams izmantot izdevību, ko sniedz šis zvaigznājs - prāta un gara pašattīrīšanās...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 23. janvāris

  Visu horoskopa zīmju pārstāvjiem šodien ieteicams ne vien pievērsties darbam, bet arī veltīt laiku sev...
Foto:Flickr.com/Tambako The Jaguar/CC

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 22. janvāris

  Visu zīmju pārstāvjiem vajadzētu stipri piedomāt pie tā, ko runā, lai izvairītos no dusmu uzplūdiem....

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 21. janvāris

  Šī diena solās izvērsties labvēlīga. Tā var radīt labus piedāvājumus un solījumus, kam varēsi uzticēties....

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 20. janvāris

  Šī diena nebūs piemērota nopietniem darījumiem, kam nepieciešama liela koncentrēšanās. Diena domāta atpūtai, nevis tam...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 19. janvāris

Tev vajadzētu saglabāt objektīvu skatu uz dažādām lietām un izvairīties no sava viedokļa uzspiešanas, it...

Mājai un Dārzam

Jau izsludināts brīdinājums par laiku vakarā un naktī

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra sinoptiķi izplatījuši dzelteno brīdinājumu par laiku svētdienas vakarā un...
Funny Cats

Sinoptiķi satrauc ar laika prognozi nedēļas sākumam – iespējams, tiks izplatīts sarkanais brīdinājums

  Sinoptiķis Jānis Trallis savā "Twitter" kontā vēsta par iespējamiem laika apstākļiem no pirmdienas līdz trešdienai...
Foto:Wallpaperbeta.com;Meteo.lv

Izskan brīdinājums par laika apstākļiem tuvākajās stundās

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra sinoptiķi brīdina par laika apstākļiem sestdienas vakarā un naktī...