Daudzi piekritīs, ka bez šī pārtikas produkts nav iedomājama teju neviena māja. Uzzini, kā to godāja pirms daudziem tūkstošiem gadu!

 

logoMaizes pirmsākumi meklējami jau akmens laikmetā.

 

 

logoAptuveni 5 – 6 tūkstošus gadus senā pagātnē senie ēģiptieši jau mācēja raudzēt maizes mīklu. Dažādi maizes izstrādājumi tika atrasti seno ēģiptiešu kapenēs.

 

 

 

logoSenajā Grieķijā un Ēģiptē sevišķi iecienīta bija sacietējusi maize, uzskatot un pieņemot, ka tai piemīt ārstnieciskās īpašības.

 

 

5 padomi, kā pareizi uzglabāt maizi

 

 

 

logoSenajiem grieķiem un romiešiem maize bija pamatēdiens, un viņi daudz diskutēja, kura maize — baltmaize  vai rupjmaize – ir vislabākā. Tieši romieši bija tie, kas ievērojami uzlaboja maizes cepšanas kvalitāti. Lai iegūtu smalkākus miltus, viņi izmantoja sietu, savukārt maizes cepšanai bija divu veidu krāsnis. Viena bija liela ķieģeļu  krāsns, kas līdzīga bišu stropam, bet otra neliela, uz trim kājām virs uguns  novietota krāsniņa.

 

 

logoViduslaikos normāņu pilīs bija izbūvētas lielas krāsnis, kur cepa maizi visiem pils iemītniekiem. Lai ātrāk iegūtu miltus maizes cepšanai, labības lauku tuvumā tika izbūvētas vējdzirnavas un ūdens dzirnavas.

 

 

 

logoMaizes nozīmi vēsture gaitā apliecina arī Franču revolūcijas laikā esošie nemieri maizes trūkuma dēļ.

 

 

 

15 lietas, ko, iespējams, nezināji par maizi un miltu izstrādājumiem

 

 

logoMūsu ēras sākumā Indijas likumpārkāpējus mēdza sodīt, liedzot viņiem ēst maizi, šādi uzskatot, ka cietīs viņu labsajūta un veselība.

 

 

 

logoMūsu senči akmens laikmetā ēda neapstrādātus graudus.

 

 

 

logoRudzu maize Latvijā mūsdienu izpratnē parādījās tikai ap 12. gadsimtu, līdz tam maizi cepa uz sakarsētiem akmeņiem no miltu biezputras.

 

 

Vai zini vēl kādu faktu?

Sabiedrība

Zināms, kur ceturtdien par baltu velti varēs apmeklēt leģendārās grupas EOLIKA koncertu

  Augusta turpinājumā rīdziniekiem un pilsētas viesiem sarūpētas bezmaksas kultūras norises dažādās apkaimēs, prieka mirkļu parkos...

Aizkraukles pusē vakarā pamana aizdomīgu BMW – tālākie notikumi risinās kā trillerī – VIDEO

  Sestdien, 6. augustā, Aizkraukles novadā automašīnas „BMW 728” vadītājs nepakļāvās atkārtotām un vairākkārtējām policijas darbinieku prasībām...
Foto:Pexels.com/George Becker/CC

Diemžēl otrdienas rītā saņemta traģiska vēsts

  Aizvadītajā diennaktī valstī reģistrēti 120 ceļu satiksmes negadījumi, tajos cietušas 12 personas un viena gājusi...

Ekstrasenss atklāj ko pārsteidzošu par Andra Kiviča dzīvi

  Mūziķis un STV šova "Slavenības. Bez filtra" zvaigzne Andris Kivičs tiekas ar ekstrasensu Ilmāru Briedi,...
Foto:Flickr.com/Jani Halinen/CC

Brīdina par laiku šorīt Rīgā

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centrs otrdienas rītā izplatījis brīdinājumu par stipru lietu Rīgā. 09.08.2022. no...
Foto:Pexels.com/CC

Kāds latvietis sestdien izcēlis milzu summu “SuperBingo” izlozē

  Sestdien, 6. augustā, SuperBingo izlozē tika laimēts laimests 304 536,30 eiro vērtībā. Laimīgā kvīts ar 5 spēles variantiem...

Horoskopi un Testi

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 10. augusts

Šī diena būs piepildīta ar dažādiem negaidītiem notikumiem. Iespējams, viss attīstīsies pretēji tam, kā biji...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 9. augusts

Laba diena, lai izvēlētos sabiedrotos. Šodien tev būs paaugstinātas analītiskās spējas un intuīcija būs īpaši...
pixabay.com

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 8. augusts

  Labs laiks problēmu risināšanai un lēmumu pieņemšanai, kas saistīti ar nekustamo īpašumu. Centieni un darbības...

Tavs horoskops veiksmīgai nedēļai: 8.-14. augusts

  Augusts sācies pilnā sparā, arī jauna darba nedēļa klāt - aplūko, ko šonedēļ gaidīt, bet...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 7. augusts

  Šodien ievērojami palielināsies tava intuīcija. Tava iekšējā balss šodien būs skaļāka un precīzāka nekā pēdējā...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 6. augusts

  Šodien var nākties sastapties ar daudziem šķēršļiem un problēmām. Tie var rasties kā sekas dažādu...

Mājai un Dārzam

Foto:Flickr.com/Jani Halinen/CC

Brīdina par laiku šorīt Rīgā

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centrs otrdienas rītā izplatījis brīdinājumu par stipru lietu Rīgā. 09.08.2022. no...

Sinoptiķim Bricim ir ziņa kārtīgas vasaras faniem – pavisam jauna prognoze šai nedēļai

  Eiropas rietumos daudzviet ilgstoši valda karstums, Francijā un Lielbritānijā ierobežo ūdens izmantošanu, izsīkst upes un...

Parādās pilnīgi jaunas ziņas par laiku šonedēļ

Nedēļas nogalē Latviju no rietumiem šķērsoja aukstā atmosfēras fronte, kas atnesa nokrišņus un aukstāku gaisu....