Veldzējies šajā karstumā! Izmēģini kādu no šīm atspirdzinošo kokteiļu receptēm.

 

Arbūzu martini (6 glāzes)

martini

Nepieciešams:

  • 5 glāzes mazu arbūzu gabaliņu (bez mizas un sēkliņām);
  • 3/4 tases citronu vodkas;
  • 6 ēd.k. laima sulas;
  • 3 ēd.k. Cointreau vai Triple Sec alkoholiskā dzēriena;
  • 3 ēd.k. cukura.

 

Pagatavošana:

Blenderī samal arbūzu, ielej lielā krūzē un ieliec atdzesēt, lai būtu teju ledus auksts. Lai pagatavotu divus martini, sajauc vienu tasi atdzesētā arbūzu biezeņa, 1/4 tases citrou degvīna, divas ēdamkarotes laima sulas, vienu ēdamkaroti Contreau un 1 ēdamkaroti cukura, 3 – 6 ledus kubiciņus – visu sajauc blederī nedaudz, līdz izveidojas viendabīgs dzēriens un nedaudz sasmalcinās ledus. Tāpat pagatavo vēl atlikušās 4 glāzes.

 

Ingvera – persiku margaritas (8 glāzes)

margarita

Nepieciešams:

  • 350 g svaigu persiku biezeņa vai biezenī sasaldētu persiku;
  • 100 g ingvera sīrupa;
  • 60 g laima sulas;
  • 170 g persiku sulas vai nektāra;
  • 170 – 230 g tekilas;
  • 80 – 100 g Cointreau vau Triple Sec alkoholiskā dzēriena;
  • laima šķēlītes dekorēšanai.

 

Pagatavošana:

Persiku biezeni, ingvera sīrupu, laima sulu un persiku sulu vai nektāru labi sajauc blenderī. Ievieto saldētavā, lai krietni atdziest. Kad ir pietiekami auksts, pievieno tekilu un Cointreau. Samaisa. Salej glāzēs un rotā ar laima šķēlītēm.

 

Arbūzu atspirdzinošais dzēriens (9 glāzes)

arbuzudzeriens

Nepieciešams:

  • 3 tases rupji sasmalcināta arbūza (bez sēklām un mizas);
  • 3/4 tases cukura;
  • 1/2 tase svaigu piparmētru lapiņu;
  • 2 tases balto vīnogu sulas;
  • 1 tējk.smalki sasmalcinātas vai sarīvētas laima miziņas;
  • 3/4 tases atdzesētas laima sulas;
  • 4 tases ļoti auksta ūdens vai minerālūdens;
  • Pēc izvēles – svaigi piparmētru zariņi un arbūzu bumbiņas vai gabaliņi.

 

Pagatavošana:

Sablendē arbūzu, līdz izveidojas viendabīgs šķidrums. Izkās caur sietu. Lielā bļodā sajauc cukuru un piparmētru lapas, nedaudz saspaidot lapiņas ar cukuru (ar koka karoti). Pievieno vīnogu sulu, laima miziņu, laima sulu un abūza sulu un maisi, līdz cukurs izšķīdis. Iemaisa ūdeni. To visu var ieliet lielā limonādes krūzē, iemetot iekšā piparmētru zariņus un arbūzu bumbiņas.

 

Gurķu Agua Fresca (6 glāzes)

gurkudzeriens

Nepieciešams:

  • 4 vidēja lieluma gurķi – nomizoti, izgrieztas sēklas un sagriezti apmēram 1 cm biezos gabaliņos (aptuveni 5 tases)
  • 1/2 tase ūdens;
  • šķipsniņa sāls;
  • 3 tases ledus kubiņu;
  • ~ 1 tase svaigu piparmētru vai bazilika;
  • 1 laima sula;
  • Agaves nektārs vai cukura sīrups*;
  • Dekorēšanai – gurķu šķēles vai ceturtdaļas – pēc izvēles.

 

Pagatavošana:

Blenderī samal gurķus, ūdeni un sāli līdz viendabīgai konsistencei. Pievieno ledu un piparmētru un nedaudz pamal. Iemaisi laima sulu un agaves nektāru (vai cukura sīrupu) pēc garšas.

* Sīrupa pagatavošana:

  • 1 tase ūdens;
  • 1 tase cukura.

Katlinā uzkarsē ūdeni un tajā izkausē cukuru. Atdzesē. Gatavs! Var uzglabāt ledusskapī līdz pat 2 nedēļām.

 

Persiku – piparmētru zaļā tēja (5 glāzes)

zalateja

Nepieciešams:

  • 2 (~ 800 g) glāzes auksta ūdens;
  • 5 zaļās tējas maisiņi;
  • 350 g persiku nektāra;
  • 1/2 tase svaigu piparmētru lapu, kas nedaudz sasmalcinātas;
  • 3 ēd.k. cukura;
  • ledus gabaliņi.

 

Pagatavošana:

Katlā uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns un ieliek tējas maisiņus. Uzliek vāku un ļauj 5 minūtes ievilkties. Izņem maisiņus, iemaisi nektāru, piparmētru un cukuru. Uzliec vāku un liec aukstumā uz 2 – 24 sundām. Pasniedz ar ledu pildītā glāzē.

 

Lai labi garšo!

 

Pārmērīga alkohola lietošana ir kaitīga jūsu veselībai..

Sabiedrība

Ar emocionālu ziņu klajā nākusi dziedātāja Aija Andrejeva

Aizvadītajā nedēļas nogalē, 6. augustā, Ogres novada Lielvārdes parkā – blakus vēsturiskajām pilsdrupām Daugavas krastā...

Tikšanās ar bijušo Magonei neizvēršas gluži kā plānots – VIDEO

  STV šova "Slavenības. Bez filtra"zvaigzne Magone kopā ar dēlu Raimondu ieradusies pie Venta Vītola, lai...

Sēru vēsts: Mūžībā devies bijušais Valsts policijas priekšnieks Ints Ķuzis

  2022. gada 9. augustā pēc cīņas ar smagu slimību mūžībā devies bijušais Valsts policijas priekšnieks...

Zināms, kur ceturtdien par baltu velti varēs apmeklēt leģendārās grupas EOLIKA koncertu

  Augusta turpinājumā rīdziniekiem un pilsētas viesiem sarūpētas bezmaksas kultūras norises dažādās apkaimēs, prieka mirkļu parkos...

Aizkraukles pusē vakarā pamana aizdomīgu BMW – tālākie notikumi risinās kā trillerī – VIDEO

  Sestdien, 6. augustā, Aizkraukles novadā automašīnas „BMW 728” vadītājs nepakļāvās atkārtotām un vairākkārtējām policijas darbinieku prasībām...
Foto:Pexels.com/George Becker/CC

Diemžēl otrdienas rītā saņemta traģiska vēsts

  Aizvadītajā diennaktī valstī reģistrēti 120 ceļu satiksmes negadījumi, tajos cietušas 12 personas un viena gājusi...

Horoskopi un Testi

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 10. augusts

Šī diena būs piepildīta ar dažādiem negaidītiem notikumiem. Iespējams, viss attīstīsies pretēji tam, kā biji...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 9. augusts

Laba diena, lai izvēlētos sabiedrotos. Šodien tev būs paaugstinātas analītiskās spējas un intuīcija būs īpaši...
pixabay.com

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 8. augusts

  Labs laiks problēmu risināšanai un lēmumu pieņemšanai, kas saistīti ar nekustamo īpašumu. Centieni un darbības...

Tavs horoskops veiksmīgai nedēļai: 8.-14. augusts

  Augusts sācies pilnā sparā, arī jauna darba nedēļa klāt - aplūko, ko šonedēļ gaidīt, bet...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 7. augusts

  Šodien ievērojami palielināsies tava intuīcija. Tava iekšējā balss šodien būs skaļāka un precīzāka nekā pēdējā...

Tavs horoskops veiksmīgai dienai – 6. augusts

  Šodien var nākties sastapties ar daudziem šķēršļiem un problēmām. Tie var rasties kā sekas dažādu...

Mājai un Dārzam

Foto:Flickr.com/Jani Halinen/CC

Brīdina par laiku šorīt Rīgā

  Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centrs otrdienas rītā izplatījis brīdinājumu par stipru lietu Rīgā. 09.08.2022. no...

Sinoptiķim Bricim ir ziņa kārtīgas vasaras faniem – pavisam jauna prognoze šai nedēļai

  Eiropas rietumos daudzviet ilgstoši valda karstums, Francijā un Lielbritānijā ierobežo ūdens izmantošanu, izsīkst upes un...

Parādās pilnīgi jaunas ziņas par laiku šonedēļ

Nedēļas nogalē Latviju no rietumiem šķērsoja aukstā atmosfēras fronte, kas atnesa nokrišņus un aukstāku gaisu....